查理一世是英格兰斯图亚特王朝国王，詹姆士一世的继承人，他之所以出名是因为他是英国及欧洲史上第一个被公开处死的君主。

为什么被杀呢？

这倒并不是因为他贪吃，而是他执政期间对于宗教和国会之间的问题处理失误导致的。

1642年，国会与查理一世的支持者王党派之间的内战爆发，查理一世的军队被打败，国王本人被大名鼎鼎的克伦威尔所俘虏。

然而国会的势力还不足以推翻王庭，克伦威尔等人起草了一份与查理一世和解的提纲，查理一世的代表与国会代表进行了激烈的争论。期间，查理一世逃出了汉普顿宫，到了怀特岛，谈判也就以查理的拒绝和苏格兰勤王大军的到来而结束。

1648年第二次国内战争爆发，查理一世再次被击败，随后他被捕，这次忠于国王的势力被大大削弱，加上查理的倔强激怒了克伦威尔，他签署下了处死国王的命令。

查理被关押期间，食欲一直很好，保持自己“吃货”的本色，要求看守像自己在位期间一样供应各种美食。当得知自己第二天要被处死时，查理一世跟看守要来了更多美味，并在当天晚上吃下了两只烧鸡。

1649年1月30日，吃饱喝足的查理一世被送上了断头台，他保持了一个王者的风范，从容不迫的走进刑场。配合刽子手的行动，将自己的头发用白缎子小帽拢起来。自动躺到断头板上，一打手势，刽子手便一刀砍掉了他的脑袋。接着就是悬首示众，人群中有一个人喊道：“这就是叛徒的脑袋！”

当时以为围观者的日记写道：“当查理一世在断头台上身首分离时，数以千计的观众发出痛苦的呻吟”，这说明英国国王在民众心中地位崇高，处死国王实际上是一种超出英国历史传统和社会心理承受力的极端行为。