提到海员,大家第一印象都是高薪,假多,能到处游玩见多识广,穿着雪白的制服拿着望远镜的形象,可以在大海上欣赏蓝天白云,乘风破浪好不潇洒!其实海员并没有你们想象的那么光鲜,茫茫渡海日,虽有彼岸花,相念相惜不相见的泪滴,又有谁懂?长期跑船在外,不仅要面临心理上枯燥无聊的困扰,还要解决生理上的需求,如果处理不当,不小心就会染上让人谈之色变的坏血病!坏血病又称为维生素C缺乏症。维生素C缺乏不仅能引起坏血病,还与炎症、动脉硬化、肿瘤等多种疾患有关。坏血病在历史上曾是严重威胁人类健康的一种疾病。
十五世纪以后,在欧洲一些国家,由于航海事业的日益发展,坏血病也悄悄跟随而来。它像瘟神似的威胁着成千上万海员和水兵的生命。1535年,法国著名的探险家卡尔德,远航到加拿大。尽管海员们每天都吃鸡鸭鱼肉和各种罐头,但是在110人的远征队伍里,还是有100人得了坏血病,情况非常严重。然而有时也发生意外的奇迹,就在这生死关头,卡尔德听从了当地印第安人的建议,给患者喝了松树叶煮的水。结果使这些绝望的人全部获救,恢复了健康!
后来,在英国一艘开往格林兰岛的海船上,又有个船员被坏血病折磨的快要死去。大家只好把他送到一个海岛上,任其自生自灭。船员又饿又渴,就拿地上长着的绿色植物来充饥,奇怪的是过了几天,他的病竟完全好啦!苏格兰医生林德知道这些奇迹后就在船上做起了试验。他把患有不同程度坏血病的海员分成六组,采用不同的食物,药品或理疗的方法进行医治,发现使用橘子和柠檬的病人疗效最好。经过反复研究,林德医生后来发表了论文,肯定了柠檬对于治疗坏血病的积极作用。
英国船长库克看到这篇论文后,立刻采用了林德的研究成果,每次出航总是带一些柠檬供船员使用,果然有效。库克的船横渡太平洋,长达三年,由于他每天给船员定量服用柠檬汁,结果180名船员竟没有一个得坏血病的。从此,英国海军规定凡出海的水兵和海员每天都得服用定量的柠檬汁,“柠檬人”一词也成了英国水手的简称!原来海员和水兵之所以得坏血病,主要原因是身体里缺少一种微量养分维生素c,而维生素c大量存在于新鲜的水果和蔬菜之中。柠檬的维生素C含量丰富,船员们常服用柠檬汁,坏血病自然就猖獗不起来了。
尽管如此多的磨难,海员们还是一群乐观的人,他们背井离乡只为了背后的她,为了身后的家,在海上他们也学会了苦中作乐!在我们的观念中,有着各种精神,但是让我最欣赏的就是冒险精神!有了冒险精神,世界都发生了变化!古代有徐霞客,才有了地理知识,也有神农尝百草,才有了这么多医药配方。今天有马云马化腾在互联网的冒险主义精神,才有了阿里巴巴和腾讯这样的商业帝国!
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