中华文明,是世界上最古老的文明之一,也是世界上持续时间最长的文明。中华文明历史源远流长,若从黄帝时代算起,也有5000年了。经过几千年的发展,孕育出了很多意义重大且影响至今的文化,茶文化就是其中一种。
悠悠历史
浓香茶韵
中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史,发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代,普及于明清之时,时至今日,已传遍全球。
茶文化的内涵其实就是中国文化的内涵的一种具体表现。中国素有礼仪之邦之称谓,茶文化的精神内涵也是通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯与中国的文化内涵和礼仪相结合形成的一种具有鲜明中国文化特征的一种文化现象,也可以说是一种礼节现象。
茶文化的兴起也衍生出了茶艺,茶艺包括:选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境的选择创造等一系列内容。茶艺背景是衬托主题思想的重要手段,它渲染茶性清纯、幽雅、质朴的气质,增强艺术感染力。不同的风格的茶艺有不同的背景要求,只有选对了背景才能更好地领会茶的滋味。
懂茶艺也要识好茶,得益于地理环境,我国有很多茶产地,说起中国十大名茶,你知道有哪些吗?安溪铁观音、西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、蒙顶甘露、顾渚紫笋茶。
有着这样的好茶,不品尝一番实在是暴殄天物,在经历了一周的忙碌与兵荒马乱之后,周末最适合的就是放空自己,充实自己。何不报上一个茶道班,学学茶道,品品香茗,也给生活一点仪式感。
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