在上两期的推文中，我们介绍了皇家新年的“新衣迎春”和“宫廷飨宴”，了解了皇家的服饰之美和饮食礼制。那么除了换吉服和年夜饭外，正月里的宫廷又有怎样的娱乐活动呢？本期宫里过大年系列将向各位读者介绍皇家的多彩活动，来看看清宫是通过怎样的娱乐活动来表达过年的欢乐心情。

明窗开笔

元旦作为新年第一天，在宫廷活动习俗中有着至关重要的意义，而在这一天皇帝要饮屠苏酒，并举行开笔仪式。

屠苏酒其实是中国古代的一种药酒，一般都是在农历正月初一饮用。而这一习俗自唐宋开始，据传，此酒用大黄、桔梗、白木、肉桂等多味草药，辅以冰糖和木瓜酒制成，有“屠绝鬼气、苏醒人魂之功”。《本草纲木》也有记载屠苏酒的方子，认为制作屠苏酒的“药滓还投井中，岁饮此水，一世无病”。到了清代，清宫责令御茶房、御药房共同泡制屠苏酒供皇帝饮用，以除瘟疫，强身健体。

而另一项活动“元旦开笔”，在民间又叫“元旦试笔”“元旦举笔”，本为流行于读书人中的一种年俗，即在进入新岁之始，写下心中对本年度的愿望，内容不外科场顺遂、连捷进士之类。而这一习俗到了清宫则被赋予了了不一样的意义与仪式感。作为一国之君，要考虑的事情不再是普通文人“金榜题名”的单纯愿望，而是与“家、国、天下”息息相关：那就是“国泰民安”和“五谷丰登”。

白潢恭进天子万年笔

故宫博物院藏

青玉寿字勾云夔龙纹烛台

故宫博物院藏

其实清宫开笔仪式并不复杂：地点选在皇帝处理政务的养心殿东暖阁的明窗处，所用器物有称为“玉烛长调”的白玉烛台、“万年青”毛笔和“金瓯永固”杯。子时将到，皇帝到养心殿东暖阁明窗前坐，亲手点燃玉烛长调，把屠苏酒倒入金瓯永固杯，手握万年青笔，书写新年的第一笔——“天下太平”、“风调雨顺”等吉祥语。然后双手捧起金瓯永固杯饮屠苏酒。

金瓯永固杯

故宫博物院藏

金瓯永固杯，金瓯，象征国家政权。永固，取政权永远巩固之意。档案记载，制造此杯用黄金二十两（约合现在的1.25斤）、红宝石九粒、蓝宝石十二粒、大小珍珠十一粒、碧玺四粒。

正月茶宴

茶宴是每年正月初二至初十择一吉日举行的饮茶作诗的活动，始于乾隆初年，在乾隆皇帝的潜邸重华宫举行，与宴者都是能诗善赋的文臣，故而又有“重华文宴集群仙”之名。起初，参加茶宴的具体人数并没有固定，只是选能诗善赋者赴宴。到了乾隆十一年（1746年），参加茶宴的人数为满汉大臣并王公十八人（取唐太宗“十八学士登瀛洲”）。其后，又增至二十八人，乾隆皇帝自喻此数符合“周天二十八星宿”。

油红御制诗盖碗

故宫博物院藏

墨彩籁瓜纹盖碗

故宫博物院藏

重华宫茶宴所饮之茶是以狮峰龙井为主料，佐以梅花、佛手、松子仁三种辅料，用雪水烹制的“三清茶”，搭配宫中特制的满洲饽饽。

龙井茶

故宫博物院

茶宴时，皇帝御重华宫正殿，王公坐重华宫西配殿，大臣坐重华宫东配殿。宴前，乾隆皇帝当场出题，按规定作诗联句。其内容广泛，有对景物节令的赞颂，也有纪念军国大事的。茶宴之后，皇帝要对诸臣进行颁赏。赏赐物有荷包、如意、画轴、端砚等，还能把三清茶碗“怀揣以归”。

端石云纹砚

故宫博物院

青玉凤蝠纹如意

故宫博物院

乾隆皇帝曾在重华宫茶宴中还写下了《御制三清茶诗》：梅花色不妖，佛手香且洁。松实味芳腴，三品殊清绝。烹以折足铛，沃之承筐雪。

重华茶宴小知识

重华宫

重华宫位于内廷西路西六宫以北，原为明代乾西五所之二所。弘历为皇子时，初居毓庆宫，雍正五年（1727年）成婚后移居乾西二所，雍正十一年（1733年），弘历被封为“和硕宝亲王”，住地赐名“乐善堂”。弘历登极后，此处作为肇祥之地升为宫，名重华。重华之名出自《书·舜典》，孔颖达疏：“此舜能继尧，重其文德之光华。”尧舜乃上古的贤明帝王，舜继尧位，后人以尧天舜日比喻理想的太平盛世。大学士张廷玉、鄂尔泰拟此宫名，意在颂扬乾隆皇帝有舜之德，继位名正言顺，能使国家有尧舜之治。

重华宫内景

唐太宗“十八学士登瀛洲”

唐太宗在做秦王时建“文学馆”，授聘人才，以杜如晦、房玄龄、于志宁、苏世长、姚思廉、薛收、褚亮、陆德明、孔颖达、李玄道、李守素、虞世南、蔡允恭、颜相时、许敬宗、薛元敬、盖文达、苏勖。画家阎立本受命为这十八位学士画像，即《十八学士写真集》，由褚亮题赞。当时这十八位被唐太宗选入文学馆的学士被称为“登瀛洲”。

周天二十八星宿

二十八星宿，又称二十八舍或二十八星，古代将黄道和天赤道附近的天区划分为二十八个区域。中国古代以农立国，“观象授时”为农民耕种之重要依据，为观察日、月、五行星所在的恒星背景，逐渐发展为星宿观念。由月球绕行地球一周的路径被称为白道，古人将白道圈分成28段，月球大约每日东移到28段中的一个星宿内。二十八星宿又分为四组，每组七宿，与东南西北方位和青龙、白虎、朱雀、玄武四种动物形象相配，称为四象。

满洲饽饽

满族早期是渔猎民族，且东北地区各部落之间的战争频繁，随身携带黏食性的饽饽，以备饿时充饥。自从满清入关后，满族也将这一食俗带到了关内，满洲饽饽成为了御膳主体，据清御食档案载，皇帝每餐必有各类的饽饽。在满族民间，一般将糕称为饽饽，满族人常吃的饽饽有：苏子叶饽饽、豆面饽饽、粘糕饽饽、水煮饽饽、酸饽饽等，其中还有一种比较特殊的饽饽是萨其马。芙蓉糕、切糕、凉糕、打糕、发糕等也是满洲饽饽的一种类型。

满洲饽饽

图片来自网络

在皇家新年吉服和宫廷家宴中，我们了解到了宫廷礼制和典仪的严苛，甚至在皇帝自己的除夕家宴里，都要严格遵守礼仪，半点不得逾越。但是到了正月的活动中，虽然皇家礼制依然必不可少，但是多少有了一些民间习俗和文人雅趣。在元旦开笔仪和饮屠苏酒中，皇室礼制再严格，却也无法限制人类最基本的祈愿：新年吉语和个人的强身健体。开笔仪虽不再有民间文人那样对“金榜题名”的渴望，却也有着对新年的美好期望的意义。而这些习俗也在或多或少的影响着我们现代人的生活，新一年的期待和生活越变越好的的希望应该是每个人新年愿望吧？

而另一项的正月活动：茶和饮茶文化可以说是中华民族最古老的习俗之一了，直到今天也对现代中国甚至世界有着深远的影响。我们虽不像古代皇家在那般讲究“三清茶”，但是饮茶和饮茶文化却也是点缀生活的小小雅致，带我们走向更美好的生活。

下期预告

本期的推文介绍了宫廷正月雅集，让我们有机会了解了皇家正月的多彩活动。可能有的读者会觉得这些活动比较偏向文人雅好，同普通老百姓的生活有些遥远。那么，皇家都是这种“明窗开笔”和“正月茶宴”的严肃雅致的活动么？在下一期的推文中，我们将介绍另一项皇家正月活动：观戏，而这项活动就热闹有趣的多了。

戏剧图册之《昭关》

故宫博物院藏