早年的江湖行业分为八个大门类，行话叫做“金皮彩挂、评团调柳”，指的是算卦相面，行医卖药，杂技马戏魔术，武术界，说评书，说相声快板数来宝，诈骗和盗窃，大鼓坠子等小曲种。这八种分法主要针对北方，只是当时对江湖行业多种划分中的一种，而且很多行业间有联系和转换。当然还有我们熟悉的丐帮。
标准的江湖生意流程主要有两部分：前棚、后棚。前棚就是观察和吸引目标，通过语言和表演使对方相信自己的一套技能；后棚是江湖行当的关键，是指尽可能多地赚取对方的钱而且善后的过程。
江湖规矩里几乎没有道德成分，毕竟吃饱肚子才是正事。旧中国的江湖行业按照生意需要的最低限度来保持组织性，并对江湖人的行为做一定限制，避免彼此打压、恶性竞争的现象。
在行业内部，维持秩序、控制行业规模的江湖规矩是师承和辈分。这一类江湖规矩和很多行业的行会原则一样，就是为了保持业内的生态稳定。
我们都知道商业秘密对企业多么重要，行业秘密对江湖人来说更加重要，因为江湖人一旦败露了行业秘密，会直接威胁人身安全。行业秘密的最明显体现，就是行业术语，叫春点，也就是用一些字眼代替常用的名词、数字词和术语，使外人听不懂。除了行话，江湖技能和行业秘密更需要保密，尤其很多生意的核心秘密其实只有几句话。
行业竞争虽然必不可少，但江湖人懂得一旦竞争超过限度会对所有人都有害，所以，必须要制定规则，维持利益的总体均衡。许多江湖规矩表面上是人情和义气，其实背后都是利益分配机制。也有许多江湖行业虽然业务上对立但互相依存，通过江湖规矩实现共同牟利。
本文取材自《江湖丛谈》一书
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