□郭云菁

龙山文化蛋壳陶“黑如漆、亮如镜、薄如壳”，其轻薄的胎体、精致的造型和高超的制作工艺代表了史前制陶业的最高峰，在考古研究价值、工艺和科技价值以及美学价值方面，都有其独到之处。

章丘城子崖遗址

部分蛋壳黑陶高柄杯

龙山文化是新石器时代晚期的重要考古学文化，距今约四五千年，因上世纪二三十年代山东历城县龙山镇（今属济南市章丘区）城子崖遗址的发现而得名，并以其分布广泛、数量诸多的史前城址和制作精良的陶器组合而著称。

蛋壳陶，又称薄胎高柄杯或蛋壳高柄杯，是一种色泽漆黑黝亮、器壁薄似蛋壳、造型小巧且制作精良的高柄杯，有“黑如漆、亮如镜、薄如壳”的美誉，为典型龙山文化的代表器物之一。

典型龙山文化的蛋壳陶杯是由大汶口文化晚期的黑陶高柄杯沿袭和发展而来，目前出土的蛋壳陶杯均分布于山东地区。蛋壳陶器主要由盘口、杯部、器柄和底座4部分构成，平均厚度在0.5毫米上下，盘口的口沿部最薄可以达到0.2毫米，柄部和底座因承重的原因而陶胎略厚，最厚也不过1~2毫米。器身高度多为10~25厘米，重量在50~70克左右，最重的仅有100克。

龙山文化蛋壳陶轻薄的胎体、精致的造型和高超的制作工艺代表了史前制陶业的最高峰，不论在考古研究价值、工艺和科技价值还是美学价值方面，都有其独到之处。

考古研究价值

龙山文化蛋壳陶是龙山文化的典型器物，代表了新石器时代文化的最高水平，其考古研究价值自然是首要的。具体来说，陶器仍旧是相对断代的最重要的依据，作为典型器的蛋壳陶的年代价值是首要的；作为龙山文化的重要组成部分，其文化价值也是不容忽视的。

年代价值方面，蛋壳陶创烧于大汶口文化晚期，鼎盛于龙山文化中期，断烧于龙山文化晚期，历经千余年。出土蛋壳陶的各个考古遗址在进行文化层的相对年代判定时，蛋壳陶均被作为一个典型的标尺来对年代加以界定。

文化价值方面，主要集中在社会分化和丧葬祭祀习俗两个方面。

从目前的考古资料所见，蛋壳陶主要出自于墓葬中，仅有少数的几件是出自灰坑中，而且在墓葬中的存放位置也比较特殊，多数情况下并不与其他遗物混杂放置，而是独自放置在墓主人的头侧、脚侧或上肢一侧的一个显著的位置，足见其珍贵。蛋壳陶作为一种具有较高价值的随葬品，多出现于墓扩大且有木椁的较大型墓葬中。如诸城呈子遗址第二期文化的87座墓葬中，只有其中的10座墓出土了11件蛋壳陶，约占墓葬总数的12.6%。该遗址中用猪下颌骨随葬的墓有8座，蛋壳陶与猪下颌骨并存的有4例，最大墓葬M32中出土两件蛋壳陶和13件猪下颌骨。在当时的社会里，猪下颌骨是财富的象征，证明了蛋壳陶也是一种身份和地位的象征，这体现了当时社会的阶级分化现象，可与早期的商品交换和私有制的产生相对应。

杯形器是龙山文化器物组合中的常用器，是一类具有典型特征的器物。蛋壳陶胎薄器小，多出自于墓葬，是专供权贵阶层随葬用的陶礼器，而非实用器。由此看来，当时的丧葬制度已经存在，并且已经有了专属的一套随葬品组合。而蛋壳陶杯虽已经脱离了实用阶段，上升为具有象征意义的礼器，但其作为杯类的典型器物，仍旧能够反映当时的社会状况。至于为什么单单选中这种器形作为贵重的礼器来生产，除了工匠的随机创作外，还应该考虑到其文化意义。众所周知，龙山文化出土的磨光黑陶组合与酒文化有一定的关联，而在当时酒主要是用于祭祀，可见，蛋壳陶杯这种器物也与用酒祭祀脱离不了关系，这跟商代遗址中多出青铜爵可以说是一个道理。

工艺和科技价值

根据实物的分析可知，蛋壳陶的陶土取材于古河床年久沉积的细泥，经仔细选择和反复淘洗，淘洗后再经多次翻捣调和而成，坯泥细度均匀且纯净，“不含任何杂质，也无任何羼和料”，其细腻程度决定了坯体的可塑性、延展性和成坯后的稳定性。而且在成形之后，如此薄的坯体还要承受砑光、打磨、剔刻、划花、镂孔、粘结等一系列工序的外力干扰而不破损，可见其陶土质料的品质绝对上乘。

蛋壳陶杯的盘口、杯部和底座部分有细密的同心圆轮纹, 这说明是经快轮加工制成。显然，做这类薄胎小型器皿，对快轮轮盘设备的精密性和旋转时的稳定性，要求是相当的严格，应是采用一种简单而实用的动力传递设备，并对轮制出的坯体进行逐步刮磨。蛋壳陶的各部分应是分别制作后再采用细致的粘结或套接技术组合成型的，如此之薄的胎体，对于制作和粘合技术来说，都是要求极高的，而且还要在胎体上进行剔刻、划花和镂孔，足见工艺水平的精湛。

蛋壳陶的烧造工艺也是极为精细的。由于蛋壳陶重量极轻，在烧制过程中极易破裂损毁，需要借助匣钵加以保护，同时也便于陶坯的成色；另一种可能性是采用预热技术，先将陶窑预热，再将器物放入，也可以避免对器物的冲击。制作蛋壳陶的关键是对火候的控制，刚开始烧制时，火力要小而柔和，窑温慢慢上升；烧到一定程度时再加大火力，使窑温逐渐上升直至烧成。

山东博物馆的钟华南先生在上世纪80年代应用了实验考古学的方法对蛋壳陶的制作工艺进行研究。钟华南先生认为，“黑陶高柄杯经历了3个成型发展阶段：惯性陶轮成型阶段、拉坯成型阶段和拉坯与车制相结合的成型阶段。用于蛋壳黑陶成型的陶轮不仅仅是‘快速陶轮’，而且是‘高精度的惯性快速陶轮’。这种陶轮可以说是世界最早最精密的手工机械”。该项实验为史前陶器制造业的研究作出了重大贡献。

对于漆黑发亮且具金属光泽的蛋壳陶来说，普遍采用了渗碳着色工艺和磨光工艺。渗碳工艺使颜色乌黑发亮表里如一，渗碳的燃料大多是当时种植的粟的糠皮，它含有少量的油性，可以增加光洁度。中国社会科学院考古研究所对山东胶州三里河遗址中出土的4件蛋壳陶杯残片进行了化验，证实了蛋壳陶制作时的确有渗碳这道工序，而且，这4件蛋壳陶片的吸水率分别为0.6%、0.42%（有两个数据）和0.3%，平均值为0.43%，这样的吸水率是无法用肉眼观察到的，与瓷器的吸水率相似，可以体现出史前制陶工艺的巅峰水平。

蛋壳陶表面的金属光泽是对胎体表面进行磨光（又称抛光、砑光）而成，经反复砑磨，使石英云母、绢云母等反光物质的颗粒同向排列，对光线的反射由漫反射变为平行反射，从而产生一种金属般光泽的视觉效果。经过磨光处理过的胎体表面形成了更加致密、细腻、光洁的黑色保护层。才使蛋壳黑陶能够历经数千年而不受水土侵蚀，依旧光亮如新。

美学价值

考古学家梁思永在1936年主持了对日照两城镇遗址的发掘，他对出土的蛋壳陶的评价是“形式的轻巧、精雅、清纯之处也只有宋代最优良的瓷器可以与它媲美”。

在色泽方面，蛋壳陶里外透黑、单纯质朴，外表打磨有金属光泽，被誉为“黑如漆、亮如镜”。黑色自古便给人以稳重大方、高贵典雅、内敛深沉之感，龙山时代已经开始出现社会分化现象，使用黑陶已成了身份的象征，同时占卜巫术等祭祀活动亦较为盛行，作为礼器的黑陶更赋予其神秘的色彩。

在器物造型方面，蛋壳陶线条流畅，灵巧和谐，不以色彩、纹饰为重，而以造型见长，且风格简约明快，加之其细腻的胎质和匀薄的器壁，无一不体现出其灵动之气和雅洁之韵。

在装饰方面，不求无益的装饰，力求简洁精致，旨在更添形色之美。以弦纹、竹节纹、凹凸纹最为典型常用。竹节纹的制作水平堪称空前绝后，完全用手工在0.5毫米左右厚的坯体上均匀分布，使之等宽、等圆、等弧，做工精细规整，变径处处理得自然得体且胎体厚度内外一致，绝无扭曲变形造成外观缺陷的作品存世。精美绝伦的竹节纹饰对后世的艺术发展有极大的影响，商周时期许多器型复杂的青铜器都采用竹节纹作为装饰，与蛋壳陶的竹节纹完全吻合。

镂孔工艺也极为精准，在不足1毫米厚的坯体上镂刻出非常规则的图形，在感叹难度之大的同时，也深为当时工匠独具的匠心而折服。镂孔图形有圆形、菱形、楔形、正方形、三角形、椭圆形、水滴形等几何图形；孔与孔之间的纵横间隔井然有序，并且孔径大小均匀、疏密有致，给人以直观的美感；器物背面的处理也非常到位，很少有剔除物堆积在器身内部的现象出现。

蛋壳陶划花的纹饰有几何条纹、波浪纹、鱼纹等等，还有一种特殊的划花工艺是在坯体整体砑光之后，剔地划几何纹饰，使乌黑发亮的器表形成比较强烈的视觉对比，明显增加了器物表面的装饰效果。

综上所述，龙山文化蛋壳陶作为史前制陶业巅峰时期的产物，在考古研究价值之外，其文化价值、工艺和科技价值及美学价值也理应被全面地认识，以彰显其在中国陶瓷史上的重要地位。