三国演义为了尊刘抑曹，树立百姓箪食壶浆以迎刘备的印象，生生编出一个杀妻献忠的好戏，在当时，刘备的粉丝很多，但这位粉丝堪称三国演义中头号超级脑残粉。

三国演义第十九回，吕布趁着刘备远征的机会，找了一个岳父被张飞殴打的借口，夺了徐州，再带着高顺、张辽袭击刘关张的部队，刘备匹马奔逃，路上遇上孙乾，权衡当前形势，合计着不如去投降曹操。刘备带着孙乾，寻小路投许都。人的名，树的影。路上的老百姓，听说天下第一大好人刘备来了，纷纷请刘备到家里吃饭。书中写到“途次绝粮，尝往村中求食。但到处，闻刘豫州，皆争进饮食。”凭借刷脸，刘备一路上不再为吃喝发愁。这一天，来到了一座村庄，遇到了这位刘备的超级脑残粉，罗贯中为了让大家记住这个故事，特意给这个粉丝起了一个名字，叫刘安。这位刘安一听偶像来了，急忙迎上去，说我家有肉，到我家去，就把刘备请到家里，但家里实在没啥可以吃的，这怎么行，献上茶之后，忙对刘备说，晚上有肉吃，您等着，我去做饭。

刘备 图片来源于三国演义电视剧

刘安跑到山里想打个野物，谁知道运气不佳，连个兔子都没找到。没办法，说出去的话，泼出去的水，晚饭必须有肉。刘安一咬牙，拉着老婆进了厨房，老婆以为刘安要让她帮厨，刚系上围裙，就被刘安按在案板上一刀给杀了。晚饭有肉吃了，刘备问刘安，这肉味奇特，我没吃过，是什么肉？刘安怕倒了刘备的胃口，忙说是狼肉。刘备也没当回事，狼肉也挺好吃的，吃饱了就睡了，第二天一早，刘备起来上厕所，路过厨房，一看刘安的老婆躺在案板上，胳膊上的肉都没了，忙问刘安这是怎么回事，刘安说我家实在没肉款待，怕您吃不好，我把我老婆杀了款待您，肉有的是，中午咱们接着吃。听到这话，即便是杀人无算，视兄弟如手足，妻子如衣服的刘备，也不禁倒抽口凉气，心想这个粉丝太疯狂，别待会不让我走了。急忙装着十分感动的样子，流着泪说，你的举动让我太感动啦，肉做的也好吃，只是我还有事，我走先，后会有期。刘安也流泪说本来我也想陪着您去许都，只是家里还有老妈，要不然我把我妈也...，刘备急忙说不用、不用，回头我会来找你。这样刘备离开了刘安的家。后面碰到曹操，刘备把这事跟曹操说了，曹操心中虽然无数草泥马飞过，但为了笼络刘备，居然让孙乾去给刘安送去了黄金百两。疯狂的年代，就会造就疯狂的人，就会出疯狂的事。刘安丢了老婆，但成了富翁，从此，刘安再也没有在三国演义中出现过，下场不得而知。但这段寥寥数语的小故事，却叫人印象深刻。

毛宗岗评三国演义中写道:''刘安得此金，又可娶一妻矣，但恐无人肯嫁之耳。何也?恐其又把作野味请客也‘’。

真是细思极恐。

三国志 先主传 图片来自网络

同样的故事在历史上绝不止出现过这一次，其中春秋时期，有一位厨子出身的人叫易牙，国君齐桓公丧心病狂想吃人肉，齐桓公疯了，易牙就跟着一块疯，易牙回家杀了自己4岁的儿子，精心烹成羹给齐桓公吃，齐桓公连说好吃，觉得易牙对他真是忠诚呀，应该提拔，就问管仲，易牙这人能不能提拔一下。管仲说易牙这个人绝不能用，这人没有人性呀，疯起来连他自己都害怕，儿子都能拿来杀了吃，他还有什么事做不出来。可齐桓公偏偏不听管仲的，重用易牙，后来易牙弄权，参与政变，把齐桓公软禁，别说羹了，易牙连根草都不给他吃， 活活饿死， 这也算是多行不义，自有天算。多说一句，据说鱼羊鲜这道菜是易牙琢磨出来的，鲜字也是因此会意而来，鲁菜的发展也和此人有关。易牙还是中国第一个开私人饭馆的，被后人奉为厨师中的祖师。