爱新觉罗·溥仪，是清朝的末代皇帝，清朝灭亡后，溥仪在日本人控制下做了傀儡皇帝。日寇投降后，溥仪被苏军俘获，随后被关押至苏联的西伯利亚。1950年，溥仪作为战争罪犯，引渡回国。随后，溥仪在抚顺战犯管理进行了为期10年的劳动改造。

1959年，最高人民法院遵照国家主席令，决定特赦溥仪。溥仪出狱后，按照总理的指示，他被分配到北京植物园担任园丁及卖门票的工作，后来又担任修改民国档案等史料工作，并成为政委员。

溥仪出狱后，在1962年的春节。主席要宴请末代皇帝溥仪吃饭，当时主席还特请了老朋友章士钊、程潜等社会名流乡友作陪。家宴就设在颐年堂内。

开饭前，在溥仪还没来时，主席对章士钊等人神秘地说："春节愉快，今天请你们来吃饭，是要陪一位客人。"

章士钊等人莫名其妙，急切地问道："主席啊，这人是谁?"

主席说："此人，不一般，你们都认识他，他是你们的顶头上司呢!"

正说话时，溥仪面带微笑，在工作人员的引导下步入客厅，同时向主席和章士钊等人打招呼。大家一看，哎呦喂，这不就是木代皇帝溥仪吗？

主席笑着说：“他是宣统皇帝，你们曾经是他的臣民，难道不是顶头上司?”章士钊等人纷纷点头称是。

主席指着在座的宾客向溥仪一一作了介绍，溥仪态度谦虚有礼，主席每介绍一位，他都站起来鞠躬致意，丝毫没有半点皇帝的架子。

主席对溥仪说："你啊，也不必客气，他们都是我的老朋友，只有你才是真正的客人嘛!"

主席春节时请溥仪吃一道菜,他本不愿吃,吃过后才发现主席用心良苦.

虽然是春节期间，设的是家宴，但由于此时国家经济比较困难，宴请溥仪等人的餐桌上没有山珍海味，更没有溥仪皇帝常见的"满汉全席"和"御宴"。有的只是家常菜，一盘鱼和几碟素菜以及湘味儿的辣椒、苦瓜、豆豉等小菜和大米饭加馒头，喝的是葡萄酒。

吃饭时，主席对溥仪说：“我是湖南人，最喜欢吃辣椒，没有辣椒不吃饭.”

主席说着，夹起一筷子青辣椒炒苦瓜，放于溥仪位前的小碟内。溥仪自小不喜辣也不爱吃苦瓜，溥仪说：“主席啊，我比不了您的，我自幼不喜辣的。”但是，主席说一定让他吃了这道菜，主席说：“你尝尝咋样。”

溥仪把辣椒炒苦瓜吃进嘴里后，主席笑着问溥仪："味道怎么样啊？还不错吧?"

此时的溥仪早已辣出一脸汗，眼泪在眼眶直打转，忙不迭地说："不错，好吃。"

溥仪不喜辣，为何还说好吃？而主席知道他不吃辣不吃苦瓜后，为何还坚持让他吃？

大家都知道，这苦瓜是清热败火，初吃不易入口，但吃下去后，清凉爽滑，苦中有甜，别有一番风味。苦瓜还有一种“不传己苦与他物”的品质，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，大家誉之为“君子菜”。

主席请溥仪吃苦瓜是用心良苦的，有告知其先苦后甜，鼓励他不要被苦辣艰难所吓倒，要做一个君子的寓意。溥仪辣出汗后，却还说“好吃”是也领会了主席的意思，所以他才会说“不错，好吃”。溥仪的意思是：主席放心！你的教导我记心中，多大的苦辣我都能吃，有苦才有甜，我定要做一个君子！溥仪曾对人说，主席在春节时请他吃的这道菜的良苦用心，使他感动落泪，他感激主席一直关心他、教导他，要知道历史上每个朝代的亡国之君大都是没有好下场的，他要争取做一个有利于人民的人。