秦始皇想要在自己的宫殿中吃上一份现在普通老百姓都能吃得起的“西红柿炒鸡蛋”都没有哪一个宫廷御厨能够做得出来。

因为在秦朝时期，西红柿还没有从美洲传入中国境内，一千多年以后，神州大地上的祖先们才有机会吃上这个来自美洲大陆的“鲜艳果实”。

汉武帝想在自己的深宫后院宴请文武百官，但是在饭桌上找不到再平常不过的辣子鸡，甚至是任何一道和辣椒有关的菜。

因为在1500多年以后，辣椒这个中国本土并不种植的作物才被国外的商人传播至我国，才有后续的川菜，湘菜等菜系的起源和壮大。

在古代，中国本土的粮食和蔬果种类都不是特别多，其中，稻谷，大豆，黍米、李子，桃子是典型代表。

但是有很多现在都是在秦汉时期以后历史衍变过程中由国外传入中国，比如说，玉米，花生，辣椒，西瓜，黄瓜。

要想知道哪些作物起源于海外，不仅考察“三农知识”，还需要具备一定的历史文化和地理常识的储备，可谓是一个“文体两开花”的问题。大量的食材的老家位于国外

根据史料记载和考古学研究，现在的国人日常生活中很常见的很多粮食和蔬菜，其实并非“土生土长”的中国货，诸如小麦，玉米，黄瓜，番茄，辣椒等，都是典型的“外来和尚”，最早在3000多年前的商周时期传入中国，最晚在明朝中后期传入中国。

真正具备“根正苗红”中国血液的并不多，其中的代表有粮食作物就是稻谷和大豆，而蔬菜水果则是有大白菜，芹菜，樱桃，桃子，李子，在秦汉时期的各种史籍中对以上作物就有非常多的记载。

目前学术界普遍认为，中国本土的粮食作物主要有：稻谷，大豆和黍米（也就是内蒙一带的大黄米）这三种，特别是黍米，在隋唐以前，都是北方古人的主食。约在公元前27世纪的神农时代播种"五谷"的记载，稻被列为五谷之一。四大主粮，两个来自“国外”

目前，按照产量和重要性而言，我国粮食产量排名前四的粮食作物分别是玉米、稻谷、小麦和大豆。在2018年，根据国家统计局的官方数据，以上粮食品种的产量分别达到了2.58亿吨，2.21亿吨、1.31亿吨和1600万吨，产量之和约占我国去年粮食总产量6.58亿吨的95%左右。所以，以上四大粮食作物是我国目前粮食生产构成的绝对主力军。

但是，这声名显赫的四大粮食作物，真正算得上是“土生土长的中国粮食品种”只有大豆和稻谷这两位。

我国目前的第一大主粮作物——玉米，其实老家位于现在的墨西哥一带的中美洲地区，在明朝中叶通过欧洲人的航船，传入了中国境内。

而作为中国北方最主要的主食来源——小麦，也是一个完全的“外来和尚”，其发源地大概在如今的伊朗、伊拉克或者叙利亚这些中亚地区，大概在3000多年前传入中国，但是在秦汉时期就成为中国古代人的主食。