因为爱吃,书法才如此洒脱

纵览如今朋友圈,发图蔚然成风,美食几可占尽大壁江山。

这要是放古代?

苏东坡:好开心,东坡肘子东坡肉,东坡豆腐东坡鱼,东坡素羹东坡……我可以每天不重样。

作为一个资深吃货,苏东坡可谓是将吃发挥到了淋漓尽致。然而,吃货不可怕,可怕的是这个吃货太有文化。吃着吃着,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》等等,一系列佳文就出来了。

就这样算完了吗?你太天真了。

某一天,好友陈季常给苏东坡送了一筐覆盆子。覆盆子其物,味道酸甜,甚是可口啊,这就有点刺激到了苏东坡的味蕾,顿时惊为天人,欣喜异常。于是兴奋之情难以自抑的苏东坡,大笔一挥,传世名帖《覆盆子帖》就这样问世了。

“覆盆子甚烦采寄。感怍之至。令子一相访。值出未见。当令人呼见之也。季常先生一书并信物一小角。请送达。轼白。”

这就有点拉仇恨了,一筐覆盆子造就千古名帖?没办法,谁让人家是有文化的吃货呢。

如果说前半生的苏轼是意气风发、恃才傲物的,那么谪居黄州后的苏轼,便开启了吃货之旅,与美食相爱相杀。

古代的文人好似总是摆脱不了“贬谪”二字,一代文豪苏轼同样如是。因着对美食的喜好,苏轼才活的洒脱无羁、有血有肉。

苏轼的后半生誓要将美食进行到底,他不仅自己喜爱着覆盆子,他还要教好友章质夫分辨覆盆子:“覆盆子若不真,即无效。前者路傍摘者,此土人谓之插秧莓,三四月花,五六月熟,其子酸甜可食,当阴干其子用之。今市人卖者,乃是花鸦莓,九月熟,与《本草》所说不同,不可妄用。”

吃货的世界,凡人果然难以理解。

在历史的浩瀚烟海中,身兼吃货的文人,也非是苏轼一人,杨凝式便有异曲同工之处。

杨凝式在书法历史上历来被视为承唐启宋的重要人物,虽则这个人物光芒万丈,但是奈不住人家也有点小癖好呀——像苏东坡一样的爱吃,著名的《韭花帖》便是因吃而来。

杨凝式有天午睡醒来,正是腹中饥饿之际,恰逢友人赠送了佳肴韭花,杨凝式大快朵颐,顿觉爽口异常。那个时节,秋日正浓,韭菜弥香,岁月静好。心中喜悦的杨凝式倍感友人的珍视,遂作笔以示谢意,于是成就了被称为“天下第五行书”的《韭花帖》。

“昼寝乍兴, 輖饥正甚,忽蒙简翰,猥赐盘飧,当一叶报秋之初。乃韭花逞味之始,助其肥羜实谓珍羞。充腹之馀,铭肌载切。谨修状陈谢伏惟鉴察。谨状,七月十一日。”

“人生如逆旅,我亦是行人。”他们或许曾苦顿彷徨,曾失意惆怅,但却能以开阔的心境,于美食中徜徉,寻找独属自己的宁静安然。

他们是文采斐然的,又是旷达傲然的。

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