今天是天空与您相伴的第7年08个月18天

部队有句俗话叫

“好的炊事员抵得过半个指导员”

餐桌连着战场、伙食连着战力

可见部队伙食保障是否到位

与战争胜负息息相关

为了做出符合官兵胃口的菜品

炊事员们可谓是“吃尽苦头”

而每名炊事员除了一身精湛厨艺外

他们的故事更值得我们去深思

下面，让小编带大家

透过炊事员们台前幕后

品咂“舌尖的美味”

体会“心间的触动”

     全能骨干，亦可转型“大厨”     

台前

在陌生人眼里

他口音浓、皮肤黑、爱笑

在身边人眼中

他是个不折不扣的“全能骨干”

军械员、炊事员、驾驶员

安全员、指挥员、战斗员

八大员中，他一个人就干过六个

担任炊事班班长仅一年

就带领班员夺得旅炊事比武第一名

这个北方汉子

用过硬的素质征服了大家

他便是空降兵某旅炊事班长姚强

幕后

放下钢枪学炒菜——真不简单！

为了全连几十人既吃饱又吃好

他从网上扒菜谱

到老炊事员那里学调味

天不亮就起床，采购食材

清洗加工、精心烹制……

一道道色香味俱全的佳肴屡获好评

连队伙食三天不重样，样样口感棒

他也在大厨云集的炊事班站稳了脚跟

一个人强不是真的强

劲往一处使，才是真本事

为了带领炊事班走上“精武路”

他借助担任军体教员时的组训经验

除了每天和锅碗瓢盆、油盐酱醋打交道外

还利用业余时间抓紧体能训练

不断的突破与坚持

使他们一举拿下旅炊事比武第一名

     锱铢必较，亦会奢侈“浪费”     

台前

他因“斤斤计较”

被战友们称为“铁公鸡”

每次整理发票准备报账

他都要和财务助理员反复核对多次

才放心在账簿上签下自己的名字

每次开饭打菜

他都要站在餐桌旁

紧盯官兵打取的菜量

一旦超出他心中的“红线”

便是一番“质问”

他便是炊事班长时新雨

幕后

遇到官兵生日

“锱铢必较”的他便会贴心为寿星

特别准备一顿丰盛大餐

让战友们吃到“家乡味道”

在熬夜站岗官兵开设的“深夜食堂”中

他总是担心战友们吃不饱、吃不好

而特意准备了精致糕点、面点小吃、营养粥品

用永远热气腾腾的夜宵

迎接下岗休息的战友们

为什么节俭？又为什么“奢侈”？

面对官兵的不解

时新雨解释道

平日的监督是为了防止食物浪费

让后面的兄弟也吃到想吃的

战友们常年难回家

在允许的范围内

必须让大家吃好、吃饱

     粗糙汉子，亦能匠心“雕花”     

台前

训练场上

他总是手握钢枪、全副战斗装具

一马当先冲入战火硝烟之中

为了不给连队拖后腿

他总是“莽”着不断向前

难免落得伤痕累累

面对战友的关心

他却总是挠着头皮，嘿嘿一笑

他就是被我们爱称为“张飞”的炊事员张俊

幕后

如果不是亲眼所见

谁也想不到

这位粗犷的汉子就像“张飞”一样

有着一手出人意料的“精细活”

“萝卜雕花是急不来的

手要稳，眼要准，心要静。”

看起来圆滚滚的萝卜

到了张俊的手里

三下两下就变成了栩栩如生的花朵

不由得让大家啧啧称赞

对于这门手艺

张俊有着自己的看法

“雕花是一门手艺，更是一种锻炼心性的好办法”

耐心听取意见、细心制定食谱、精心做好饭菜

让精细化标准落实到后勤保障工作上

让大家都能吃出精气神，吃出战斗力

就是他的在这门手艺中悟到的职责使命

    战场夺金，亦可厨房“展艺”     

台前

提到上士梁龙飞

熟悉他的战友们都要竖起大拇指

不只因为他是连队的伞训教员

曾以定点跳伞比赛项目第一名的骄人成绩

在国际赛场上斩获金牌为国争光

是旅队赫赫有名的“兵王”

更多的却是为他精湛的厨艺

手中层出不穷的美食

满是心血的营养菜谱

而好评点赞

幕后

2019年，因为岗位需要

梁龙飞服从上级安排

果断转身成为炊事员

面对岗位之变

他下定决心从头学起

为了能做出符合官兵口味的菜品

他每天收集边角料练刀工

双手留下了密密麻麻的刀痕

反复用沙子练习翻炒

直到汗水浸湿工作服

与战友们一同研究新菜品

将一道道营养可口的美食端上餐桌

炊事员的岗位虽然辛苦

但对他们来说意义非凡

这里有锅碗瓢盆、有柴米油盐、有酸甜苦辣

更有他们的精彩军旅生涯

而今后

炊事班的“大厨”们

还将继续“翻炒”着属于他们的精彩

制作：罗健 卢士晓 胡振凯 朱威 张家饶

监制：李子波