极目新闻记者 李力力

最新报告显示，欧盟每年约有1.53亿吨食品被浪费掉，是此前估计的两倍，比进口的食品多1500万吨。仅在欧盟被浪费的小麦数量就相当于乌克兰小麦出口的大约一半，相当于欧盟其他谷物出口的四分之一。

据《卫报》9月20日报道，这份报告来自英国粮食网站feedback global。

报告封面（图片来源：feedback global 官网）

报告研究的负责人弗兰克·梅奇埃尔森说：“在食品价格高涨和生活成本危机加剧的时刻，欧盟扔掉的食品可能比进口的更多，这是一种丑闻。”

他建议，欧盟现在应该制定具有法律约束力的目标，到2030年将从农场到餐桌的食物浪费减半，以应对气候变化，提高粮食安全。

根据联合国粮农组织（FAO）的数据，上个月全球食品价格比一年前上涨了8%，部分原因是俄乌冲突。

欧盟浪费的小麦大约是乌克兰出口量的一半（图片来源：路透社）

今年小麦、玉米和大豆的价格甚至超过了2008年世界金融危机最严重时期创下的纪录。

粮食市场分析师、前粮农组织高级经济学家阿巴斯蒂安表示，廉价食品的时代已经结束，即使俄乌冲突结束，食品价格可能仍将保持在高位。

他说:“我们必须接受这样一个事实：我们再也不会看到食品价格回到十年前的水平，尽管那是我们已经习以为常的价格。”

欧洲环境局(EEB)高级政策官员巴尔扎克说:“所有欧盟国家都承诺在联合国可持续发展目标的范围内将食物浪费减半。然而，近10年过去了，他们没有什么进展，食物浪费一直存在。”

据估计，每年有20%的欧盟食品生产被浪费，每年给欧盟企业和家庭造成1430亿欧元的损失。而食物浪费至少占欧盟温室气体排放总量的6%。

早在今年5月，世界自然基金会就曾发布报告指出，欧盟一些人以俄乌冲突导致全球粮食供应短缺为借口，不断降低欧盟自身环保标准。实际上，这种短缺与欧盟本身资源消耗过度有关。

欧盟一直自称靠其发达农业“喂养世界”，实际情况却是以其庞大食物消耗在“吃掉世界”，因为欧盟食品进口量比出口量多得多，给全球生态环境造成沉重负担。

报告写道，“欧盟的食物进口与生产侵占自然资源、驱使全球森林滥伐、耗损鱼类资源”，欧盟国家生产的粮食多达40%遭浪费，气候和生态多样性因此承受巨大代价。

周一发表在《自然粮食》杂志上的另一项报告估计，未来一年玉米和小麦价格可能分别上涨4.6%和7.2%，此举将进一步增加碳排放。