这三种慢性病,都跟晚饭吃错了有关?营养师告诉你,晚饭正确吃法

2018-03-01 00:11

吃饭是影响身体健康很大的一个因素,有这样一个饮食习惯,很多人在做,但是却给健康带去了较大的威胁。有一项研究数据表示,晚上7点之后进食或者睡前两小时进食的人心梗、脑梗的患病率都要比正常人高很多。

所以,今儿就想和大家聊聊晚餐,晚餐吃的晚,会增加很多疾病的患病风险。

1、晚饭吃错了,容易得:胃病

晚餐吃得晚,会增加胃部的“工作时间”,而胃黏膜上皮细胞会在胃肠休息时更新(每2—3天更新一次),如果经常这样做胃黏膜就不能及时修复,长期以往会增加胃炎、胃溃疡甚至胃癌的风险。

2、晚饭吃错了,容易得:动脉硬化

晚餐吃得过晚,加之饭后无运动消耗很容易引起胆固醇升高,加之睡眠时血流速度减慢。大量血脂会沉积于血管壁之上,引起细小动脉收缩,久而久之就会引起血压升高,甚至是动脉硬化的发生。

3、晚饭吃错了,容易得:糖尿病

过晚进食很容易刺激胰岛素大量分泌,导致分泌胰岛素的胰岛β-细胞负担过重,长时间的超负荷工作很容易引起β-细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

除了上面所说的这些危害,晚餐食用过晚还容易引起肥胖、失眠、代谢紊乱等疾病;既然“吃晚饭过晚”会有如此多的危害,如何食用晚饭更加靠谱?

1、建议大家尽量要“早”食晚饭:

按规律吃饭,尽量在晚上7点之前吃完晚餐,每餐间隔4—5小时。其次,如果由于工作或者其他原因进食晚餐过晚,也需要稍加注意;餐食不可过饱,细嚼慢咽,6分饱即可。

晚七点之后食用晚餐,本身就增加了胃肠的代谢负担,所以不可食用过饱;为了保护肠胃,建议此时进食细嚼慢咽,餐食6分饱即可。

2、晚饭少肉多菜多粗粮:

晚餐食用过晚,建议要减少食肉量,高蛋白、高脂肪的摄入都会增加能量摄入,一方面会增加身体负担,导致肥胖的发生;另一方面也会增加高血压、高血脂等心脑血管疾病的发生。

如果晚餐食用较晚,建议多食新鲜蔬菜、粗粮,丰富的维生素C和膳食纤维可以帮助肠道代谢,减少身体代谢负担。

3、晚饭拒绝高能高“刺激”夜宵:

由于加班或者多种原因,很多人可能要到很晚才会进食,此时建议大家尽量要避免正餐式的饮食模式,到了十点之后,食用更多食物无异于对身体“雪上加霜”。

建议这类的夜宵尽量用“水果、热牛奶、坚果、鸡蛋”代替,这样的饮食可以补充能量、填充肠胃、避免饥饿,从而也可以补充营养;不可食用过多“高能量、刺激性(烧烤)”食物。

晚餐正“点”吃,不可进食过晚;靠谱吃,不可过分饱食;如若晚食,也需健康为之。

各位朋友,你晚饭通常喜欢吃些什么食物?你还有哪些问题想问我们的营养师吗?不妨在下方评论区留言,说出你的问题。

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