由于英超第七轮比赛因为英女王陛下驾崩而延期，停赛一周之后的英超再次重启，展开了第八轮比赛。本赛季表现不俗的托特纳姆热刺在一场焦点战中，主场迎战近期表现极度低迷且排名垫底的莱斯特城，结果凭着上赛季英超金靴奖得主孙兴慜的帽子戏法，托特纳姆热刺最终以六比二大胜对手。值得一提的是，本场比赛韩国天王孙兴慜作再替补席上，直到第七十分钟才替补登场，三十分钟内上演帽子戏法，孙兴慜向各界宣布韩国天王正式归位。

本场比赛莱斯特城先取得好的开局，贾斯丁在第四分钟杀入对方禁区后遭到侵犯，主裁判判罚十二码点球于莱斯特城，蒂勒曼斯主罚被被洛里斯扑出，但是视频助理裁判VAR表示洛里斯双脚离开底线在先，因此需要重罚，蒂勒曼斯再一次操刀命中，莱斯特城领先一比零。然而莱斯特城的领先优势只维持了八分钟，便被托特纳姆热刺的当家前锋凯恩通过角球扳平。托特纳姆热刺随后更在第二十一分钟由戴尔打入一球将比分反超。而在上半场结束之前，麦迪逊在禁区内打门得分，将比分扳平，莱斯特城重燃抢分的希望。

易边再战，莱斯特城后防出现失误，本坦库尔（Rodrigo Bentancur）抢断后直搞龙门，轻松将比分改写为三比二。虽然比分落后，但是莱斯特城一直展现出顽强的斗志，不是给洛里斯制造危险。然而在比赛第七十分钟，所有事情都来了个大反转，孙兴慜的替补登场改变了场上的一切。比赛第七十二分钟，韩国天王凭着个人突破能力，在禁区外起脚打门，皮球应声入网，孙兴慜终于打破进球荒，收获本赛季个人首个进球。随后更在第八十四分钟和第八十六分钟，两分钟内连进两球，替补上场仅仅用了十六分钟就上演了帽子戏法，最终托特纳姆热刺六比二大胜莱斯特城。

本场比赛之前，包括欧冠在内，孙兴慜为托特纳姆热刺上阵了全部比赛，但仅仅交出了一次助攻，并未取得进球。结果主帅孔蒂遭到了批评，有人质疑他保守的战术限制了孙兴慜的发挥，同时也有人表示球队买进了理查李森，是导致孙兴慜低迷的原因。然而本场大获全胜的比赛，除了见证了孔蒂超强的换人思维已经进攻战术，同时也证明了孙兴慜的实力依旧，只要有机会他都会把握，难怪孔蒂完全不担心孙兴慜此前的七场进球荒。

莱斯特城本赛季表现严重下滑，此前曾经二比四输给阿森纳，同时也曾经二比五惨遭布莱顿毒手，如今更是丢失六球，二比六惨败托特纳姆热刺。除了首轮比赛以二比二战平布伦特福德之外，其余的六场比赛都以败仗结束。而七轮比赛之后，莱斯特城已经丢失了二十二个进球，是全英超防守最差的球队，看来在夏天卖走功勋门将舒梅切尔是一个错误的决定。而此前帅位已经岌岌可危的莱斯特城主帅罗杰斯，本场比赛被孙兴慜的帽子戏法彻底打入深渊，能否保住主帅位置还得听天由命了。