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来源:象山县传媒中心收集编辑:象山县传媒中心
记者 吴敏勇
酒店服务基础英语、餐饮技能实操、房务技能实操、亚洲各国风俗及服务礼仪……近日,杭州亚运会宁波运动员分村开展了为期一周的专业技能培训,30名亚运服务实习生参加培训。
客房是运动员在入住运动员分村后,停留时间最长的地点,直接决定运动员入住体验感。房务技能实操过程中,培训老师手把手教学铺床包角、清洁房间卫生等,在老师耐心的指导下,实习生们改进操作中的不足之处,以规范的礼仪服务迎接每一位到来的运动员。
为给运动员提供相应的配套服务,运动员分村对硬件进行了全面提质升级,建造室外泳池,改造升级健身房;满足各国及不同运动员的饮食习惯建造了清真厨房,宽带网络由千兆提升到万兆。
此外,在安全保障方面,运动员分村建立了《应急管理预案》,一旦发生突发事件,可快速高效处理处置,食品安全从原材料的验收加工进行全流程封闭管理,确保整个过程零问题。