相信爱吃水果和逛超市的人最近都会有所发现，往常最贵的苹果也就10元左右一斤，但是现在超市里普通的苹果都要十几块一斤了，大家可能都会认为物价上涨，苹果贵是理所当然的嘛。

一超市的苹果价格

其实不然，苹果价格疯狂上涨的背后是有一群幕后推手的，他们以自然灾害（霜冻、干旱、水涝）为突破口，然后疯狂的囤积水果，最后导致这些不可缺少的东西在市场上减少甚至断货，然后再高价卖出走向市场。

苹果仓库

具体事件回顾：

山西省是中国苹果生产的第一大省，在2018年4月初，陕西、宁夏、山西等地遇上了倒春寒，爆发50年不遇的霜冻，这导致苹果相比17年减产40%。按常理来说自然灾害会导致农产品价格波动，这是一个必然的现象，但是从18年开始苹果的市场价开始疯涨，已经涨到现在的十几块一斤，那么这上涨的价格都进了农民的腰包？

遭遇霜冻后的苹果

并不是，由于受霜冻灾害影响，2018年苹果批发价价格上涨从17年的四块不到涨到五块左右，虽说在果农手里出售价格上涨但依旧抵消不了自然灾害带来的亏本。

相反一些大型的果品贸易商看中了自然灾害导致苹果价格上涨趋势，大四的囤货，收购苹果。比如一家贸易商在2018年10月以4元到4.5元的价格收了790万斤苹果，随着行情暴涨，苹果出库价也从4月份的6元一斤涨到2019年5月份的7元一斤，直到没了存货，也就是这一段时间一斤苹果能挣到2.5~3.0元。

苹果仓库

而且高价买货，囤货，再以更高的价格卖掉，这种手段让2017年年底开辟的苹果期货（类似于炒股）这一新型产品，变成了资本家眼中的“金果”。

其实苹果期货在开辟的初衷是想帮助农民，借助金融手段让果农实现增收，这本是扶贫手段，却在资本的炒作利用下破坏了原有的苹果稳定市场，让人们对农产品产生了担忧和抵触心里。

农产品

未来，中国的农产品会不会出现第二个、第三个，或者更多的类似于天价苹果的事件，这个谁也不能保证，只期待在社会各界的努力下还农产品一个健康的市场环境，能够确确实实的让农民的腰包鼓起来、富起来。