视界资讯网丨越来越多年轻人不吃外卖,餐饮消费回归厨房

外卖已经成为了年轻人的生活习惯,其中总有那么一部分人,并不吃外卖。

据CNNIC《2019年底43次中国互联网网络发展状况报告》显示,截止2018年12月,我国外卖用户规模达到4.06亿,手机网上外卖用户规模达到3.97亿,增长率为23.2%,使用比例达48.6%。

可见,外卖已经成为年轻人的生活习惯,除了吃外卖,还有那些不吃外卖的年轻人呢?

一位点外卖不超过10次的95后男生,作为环保主义者,他对外卖深恶痛绝,在他看来,不可降解的外卖盒和塑料袋都是白色垃圾,还有人表示自己喜欢做饭,只点过一次外卖,他认为,外卖很贵,不如自己做饭更新鲜,营养。

还有一些年轻人的拒绝比较温和。其中一位仅仅将外卖作为吃饭的途径之一,放弃外卖的原因是外卖平台餐食种类多,成本高,缺少线下食堂体验。

还有一位准妈妈,曾经是非常喜欢点外卖,但自从怀孕之后,点外卖的频率从15-20次/月,降低至2-3次每月。这个转变背后,价格是主要原因,外卖油腻且配送费越来越高,以前的20元可以吃的很好,现在动辄30元以上。

将这些年轻人不点外卖的原因总结下来,就是不健康,价格昂贵,不环保,体验差。不管是健康还是价格原因,背后主要原因还是消费能力的问题。大家觉得街边外卖不健康但是可以接受条件更好的品牌外卖,尽管价格会更高!

不吃外卖的更深层次的原因:体验感差也是年轻人放弃外卖的原因之一。如今越来越多的新青年乐于通过烹饪释放工作中的压力。毕竟,好好吃饭才是好好生活,尤其对于压力大的年轻人来说,忙碌工作之余,一份可口的饭食也是对身心的慰藉。

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