智慧渔业是水产养殖的新风口

智慧渔业是结合物联网技术,通过数据化管理平台,达到更高效、更健康的生产效果。

文 | 图 工业化水产圈 植银素

智慧渔业,正处风口

“从企业来看,越来越多的企业开始进入智慧渔业领域,从最早期的两三家变成现在的二三十家公司,将来这些企业还有多少能存活下来是另外一回事,但是从单纯从数量上来讲,是越来越大,也证明智慧渔业的市场是巨大的,而且竞争也会增大。但我坚信中国的智慧渔业发展会越来越好。”中国渔业协会智慧渔业分会副会长(鱼儿乐集团创始人)徐航涛对笔者说。

中国渔业协会智慧渔业分会副会长徐航涛(右四)

2018年12月28日,中国渔业协会智慧渔业分会正式成立,智慧渔业正式走进水产人视野。直至今年6月的合肥智慧渔业论坛与首届中国国际智慧渔业博览会(以下称“合肥渔博会”)的成功举办,无疑,智慧渔业已经站在了风口!

笔者在本次合肥渔博会上发现有数十家智能设备、智慧渔业相关企业参展。他们会怎样描绘正置身于风口的智慧渔业的现状与未来?

何谓“智慧渔业”?

大连海洋大学刘鹰教授和中国智慧渔业学院院长徐航涛老师,经过多方征求意见,给出智慧渔业的定义:智慧渔业是以物联网、人工智能等现代信息技术为基础,以数据为核心,以智能检测与感知控制的先进传感设施设备为载体,以精准化养殖、可视化管理、智能化决策为手段,面向智能化、自动化、集约化、可持续发展为目标的现代渔业综合生态体系。

直观数据反馈,科学养鱼

“智慧渔业的诞生和推广,主要是解决传统水产养殖中产生的问题。根据客户给我们反馈的情况,通过数据平台的使用后,能有效解决养殖中的问题。” 武汉市中易天地物联科技有限公司董事长唐宾国对笔者说。

“养殖户可根据平台数据的走向反馈来预判养殖过程发生的问题,然后解决问题。虽然最终回归到传统的解决办法,但是两者存在明显的差别。传统的解决方法并不能明确知道问题的关键所在,只能通过表象处理,而智能数据管理可以深入了解核心问题,防治方法也会多样化,同样使用传统的水质改良剂或者免疫增强剂,但是会有一个量化的标准,能够延展防治或者多种方法组合防止,一步到位解决问题。所以说智慧渔业会让养殖变得更简单。”唐宾国说道。

打造产业闭环,智慧养鱼

“中国是水产养殖大国,但是日常管理还是很传统的。我们希望通过自身从事移动互联网的经验来打造一个专属于水产养殖的管理平台。也不限于工厂化养殖,而是多种模式都能适用的。” 广州市通盾电子科技有限公司总经理林锦江介绍,“‘U鱼’第一代管理平台只集中在水质监测方面,只能看到水质指标的变化。后来随着发展需要和养殖需求,升级到现在基本涵盖了整个养殖系统,从生产到加工、流通,形成一个有效闭环。”

广州市通盾电子科技有限公司总经理林锦江(中)

据了解,目前最新型的智慧养殖系统包括了整体养殖量,饲料需求量,市场消费量等多种数据,并进行统一的整理和分析。“这样有一个好处就是养殖户能通过平台对数据的分析来判断养殖量,防止盲目扩大导致烂市;对于饲料企业而言,数据能预判到饲料的需求量,防止产能不匹配;而对于消费者而言,一个可追溯的第三方平台能随时监控到食品生产过程,无安全之忧。”

观念转变是互联网发展的关键

目前,“互联网+”的推广仍在初级阶段。

唐宾国认为,国内对数据化指导水产养殖只是刚刚开始,国外像以色列、挪威的发展已经进入了正轨并高效运行。在互联网应用、数据落地应用上,国内外的研究深度并没有太大的差距,只是在推广上存在差异。虽然这些年从业者做了很多工作,但是国内养殖者在新技术的接受度仍有待提高。推广仍会是以后互联网发展的主要工作。

使用数据管理平台,在预知到养殖或将出现问题,养殖户处理时是否会出现不按量化标准用药,或不对口用药的问题呢?

林锦江认为,这是“数据养殖”的根本问题,也就是目前我国水产养殖从业者对传统养殖方法和经验的依赖,新兴的更科学化的数据化管理和养殖并没有被很好的接受,这也是智慧渔业“最大的敌人”。

“国外为什么能很快的推广智慧渔业,是因为他们能信赖数据。而国内会始终持怀疑态度,这也不是完全的坏事,因为行业始终缺乏一个标准,没有标准,就会产生怀疑。目前来说,我们希望先做一个系统管理,通过大数据的收集、分析,能让水产养殖产业化,然后养殖户能够认可标准、信任标准,用药安全、食品安全的管控成本也会降低。”林锦江说道。

智慧渔业仍有短板

“行业的迭代升级需要标准,有了标准之后,企业就会依据标准将精力统一在一个平台上,更加集中地去推进智慧渔业的发展。虽然说智慧渔业即将到来,但是真正实现它还有很长的路要走。”徐航涛说道。

除了行业标准的制定,徐航涛认为,基础领域的研究突破也是智慧渔业发展的关键之一。

“对基础领域没有取得关键性的突破,其实也是智慧渔业的一个短板。比如说传感器,我们一直在采用国外的或者是昂贵的设备,会严重地延缓智慧渔业的实现。所以如果得到国家支持基础领域的发展,关键技术得到突破,这样全国人民才能受益。其次,关于智慧渔业的管理系统中的云计算系统、云平台的建设等,其实国家也应该出台一些鼓励和支持的政策,让更多的企业减低负担,才能尽快地实现更全面的发展。”

其它部分参展企业风采

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