【环球网智能报道 记者 张阳】三十多年前,当约翰•索伊萨尔(John Soysal)还是个年轻人,他刚开始做服务员时,餐饮业是一个非常传统的行业,那时没有网络评论,记账都是用的纸笔,没有电脑点单系统,餐单都是靠服务员手写。三十年后,约翰•索伊萨尔已经是一家餐厅的经理,如今在他的餐厅里一群来自中国的机器人,为餐厅做服务员。
在约翰•索伊萨尔的职业生涯中,他见过了餐厅里工作种种情况,但是与来自中国机器人做同事他还从没想过。
尽管自助点餐等自动化的技术在麦当劳、赛百味等连锁 餐厅里早就司空见惯了,但是索伊萨尔的餐厅更进了一步——增加了互动机器人。目前,5台使用电池驱动的机器人已经运作了大约一周的时间,在餐厅的网站上,将之称为机器人家族。
索伊萨尔说,这些机器人中三个穿着白色和紫色相间制服的是女侍者,三个是服务员,他们每台价值2万美元是从中国进口的。
索伊萨尔说,这些机器人与餐厅的员工一起工作,当有客人进来后,机器人侍者会用女性的声音向顾客介绍自己并将顾客引导至餐桌。人类服务员使用电子化的订单系统接受顾客点餐,然后将订单通知给厨房,当食物准备完毕,机器人服务员会将菜品从厨房送抵顾客的餐桌。
人类服务员将食物摆放好后,机器人会说,请享用您的餐食,然后返回厨房。很多孩子们都很喜欢机器人,大多数顾客都被逗乐了,会和它们自拍,因为这是完全不同的概念。
虽然在Facebook上对餐厅的食物评价褒贬不一,但是对机器人的评价却一直都是正向的。
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