生鲜行业在经历了几年的蒙眼狂奔后，开始渐渐放慢了步伐，盒马、超级物种为代表的行业巨头也开始收拢投资，向下游产业布局。盒马菜市就是最典型的例子，放弃了高端的超市+餐饮模式，试水社区生鲜小店，可以说业内慢慢吹起了东北风。
在生鲜经营独树一帜的东北，门店运营中融入了更具当地特色的运营思路和技术手段。近几年的发展中，生鲜经营的改造主要覆盖了以下几大方面：
智能硬件的附加价值
单纯从消费者的角度看来，智慧门店的便捷体验是受消费者欢迎的主要原因。自然也就成了门店客流量的来源之一。这些便捷的体验大多来自种种智能硬件，比如云鲜生推出的电视价签：各种商品信息一目了然，各种优惠信息也能在第一时间展现在消费者面前。此外，生鲜门店应用的智能一体化设备，也大大提升了用户体验，不再因为称重找零花费时间排队，也不必再为错过优惠促销而烦恼。
依托智慧门店管理系统，打通线上线下
渠道为王的时代，渠道很大程度上决定着销售量。传统生鲜门店必须从线下单渠道向线上线下双渠道转变。同时线上的各类营销活动更是日常经营必不可少的促销手段。
依托智慧门店管理系统，实现数字化管理
现下的生鲜超市由众多商户组成，因此在商品管理、区位管理、固定和临时商户管理、费用、合同等物业管理方面都存在很大的难度，只有借助系统管理才能实现整个市场高效运转。同时在购物环境上，市场方也会得以提升改善。
无论时代与行业有何发展，民以食为天始终不变。智慧改造升级之后的生鲜门店，以更智慧更高效的方式为大大小小的家庭提供安全、便捷、健康、新鲜的一日三餐所需，东北生鲜作为行业最独树一帜的存在，未来的发展也势必会给行业提供更多新思路。
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