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放假回农村老家,爷爷忙活蒸的一锅馒头,分量十足一个可以抵一天

日期: 来源:匡子带你看娱乐收集编辑:土灶

"身居嘈杂的闹市,难得清静,也难得吃上一顿清淡美味的家乡饭。大学放假在家待上这几天,早上一大早就跑到西瓜地里去摘西瓜。

采摘西瓜要趁早,早晨空气清新,也比较凉快,等到日上三竿,地里就会热的受不了。看着这露水打在西瓜上,整个西瓜翠绿,爷爷种的这沙地西瓜子黑瓤红。

摘完回家就看见奶奶在厨房忙活着准备午餐了,我们这边住的是炕,灶台就在床边。生活在农村,土灶是家家户户必备的炊具,只要土灶上升腾出热气来,日子里便有了生机,有了希望。温暖的灶,总能给人心理上的巨大慰藉。

奶奶虽然年纪已经大了,但眼不花,耳不聋,拿刀切菜对它来说也是轻而易举的事。这边女人称为“锅边转”,就是说女人一辈子在土灶和锅边忙碌。三尺灶台是奶奶一生都离不开的舞台,她们在袅袅炊烟和氤氲的热气中养大了一个又一个孩子。

看着我回来,姑姑也回来帮帮忙,奶奶切菜她来炒。自从上大学以后,灶边真的只剩爷爷和奶奶相伴,总有一个佝偻的身影站在灶台边,站在院子里。

还有这炒鸡蛋,奶奶得知我要回来,提前一个月就把鸡下的蛋存起来,早上煮稀饭放一个在锅里白煮,中午就是炒菜给我吃。

爷爷的拿手——蒸馒头,这么大的一个馒头对于我这种胃口小的人来说,一个就能让我吃上一天。

这顿饭吃着真香,盘腿坐在炕上,吃到了老早以前猪肉味和粮食的香味。每次回来爷爷奶奶都开心的像个孩子,拼命给我做吃的,看到他们日益老去,心里莫名的心酸。

农村人吃完饭休息喜欢串门,落到一家上到国家大事,下到家常农事无所不聊。这就是我的乡恋和乡愁,带着对食物的感恩、对土灶的感恩、对亲情的眷恋。也不知生活在大城市中的人,有多少人有相似的乡愁?"

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