“靠天吃饭”对于生活在海边的渔民来说并不陌生,自然生态环境、气候等影响都会影响到渔民的收入,特别是对于养殖业的养殖户来说更是如此,一场酸雨或自然灾害就会使整个鱼塘颗粒无收。而有这样一种藻类,就让渔民头痛不已,它们繁殖迅猛,破坏海洋生态系统,严重威胁了沿海渔业、旅游业发展;这种形成大面积的藻类俗称“绿潮”,就像赤潮一样,危害着海洋的生态环境。
绿潮的主要来源就是我们今天要说的浒苔,它藻体鲜绿色,由单层细胞组成,围成管状或粘连为带状。基部以固着器附着在岩石上,生长在中潮带滩涂,石砾上,不要看它个头小,它们连接起来,就跟水葫芦一样,成片的生长,而且繁殖速度惊人,只要有条件,就迅速的蔓延,是不折不扣的野蛮物种;这种大量的繁殖藻类生物,会遮蔽射入水体的阳光,使固着在水底的其他藻类因缺少阳光而死去,并且还有影响水底鱼类等水生物的的呼吸,导致它们死亡;藻华生物本身死亡之后还会腐烂分解,从而大量消耗水中的氧气,从而彻底让它爆发的水域成为“死水一潭”,这对渔民来说可谓一大灾难。
笔者的亲戚就是做渔业养殖,浒苔的危害使得他们不得不小心对待,每年他们都得请人来打捞,否则就会影响鱼池里的鱼虾类生长,可谓是劳民伤财;但那边多的浒苔打捞起来要怎么处理呢?有些村民会将他们拿去喂猪,确实猪也是挺爱吃的;有的会拿去当肥料,好像也是一种不错的选择。但这种做法只限于养殖户,如果是发生在海洋上的,此种做法根本解决不了问题。
浒苔虽然严重破坏了海洋的生态环境,但却有人发现了它的价值,它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、粗纤维、氨基酸、脂肪酸、维生素和多种矿物质, 其中铁含量在中国食物营养成分表上记载为我国食物之最,可谓是一种补血佳品,浒苔还含有各种脂肪酸,因此它是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量,且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。于是就有人将浒苔加工成食品售卖,靠它发财,价格还很昂贵;不仅如此,浒苔还可药用,它的纤维质有解毒烟碱的作用,对吸烟者有好处。《本草纲目》就有描述说:“烧末吹鼻止衄血;汤浸捣敷手背肿痛。”