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网红店鲍师傅:擅长的原来不是做点心?

日期: 来源:周小楠说收集编辑:的人

三五年前,就看到闹市区的一家名为鲍师傅的糕点店,门口排着十来个人的长队,都在上班的时候。刚开始看到,以为是新店开业促销,所以人多。

奇怪的是,我前后路过了那家店不下十来次,每次的时间都不太相同,门口总是排着长长的队,网传还有想吃这一口的人,雇人替自己排队买的,这得有多好吃啊,现在这年头,多好吃的不也能外卖嘛,为啥这么多人排队?

据说很多人排队就买这个

有一回,我意外去了另一个地方,看到一家鲍师傅,门口居然没有排队,就兴奋地冲过去买了两个传说中的肉松包,吃完之后,真没觉得有啥特别的,之后和同事聊起来,他们说,你肯定买了假的鲍师傅。真的吗,糕点店而已,犯得着弄个假的吗?

托儿管用到底是啥原理?

今天看到一则消息才知道,感情这排队的人都是托儿,人店里雇来的,武汉的一家鲍师傅店就这么操办的,虽然公司出来发了声明,说是一家店的临时工干的,但谁都知道,声明只是声明而已,我终于心放到了肚子里,不用再惦记着要不要排队去吃那一口了。

曾经有个笑话,有一天,美国一街上,一小伙子一直抬头看着天,过了三五分钟以后,小伙子周围围了一群人,一起看着天,小伙子埋下头,看看周围的人,笑了,你们盯着天上干啥啊?周围的人反问,你刚才在看啥? 我流鼻血了。周围的人一脸懵逼。

人就是这么无聊是不是,这其实在心理学上,早有研究,这叫从众心理,就是周围的人干什么,你就会不知不觉受到影响,跟着干什么。网红店也是这样,弄一堆人排队,很多不明就里的人,就跟着稀里糊涂排队,这家店就莫名其妙地火了,至于东西好不好吃,好像根本不重要了。

不被糊弄,等等就好

饥饿营销这一套,现在看的太多了,很难想象的是,总有很多人,对这一套很受用。国内饥饿营销的开山鼻祖,应该是那个舶来品,咬了一口的苹果了。

苹果之后,把这一套,玩的最溜的,应该就是小米了。但人家玩这一套,好歹手里还是有两把刷子的,苹果虽然被咬了一口,但确实是最耐用的,一两年基本上也不会卡,小米就不会说了,至少价格不贵,对不对。

事发公司的道歉声明

玩这一套的商家可能都忘了一点,类似手机啊、糕点啊这一类的东西,跟水、空气或者白米饭一样,不是生活的必需品,一旦玩过了火,人民群众分分钟抛弃你,是当然的事情。没发现人民群众的消费越来越性冷淡风,等等就好了嘛。

不管鲍师傅,还是李师傅,你们得想明白了,网红不网红的,你也得靠谱才行,靠骗的话,又能走多远呢?

(图片来源于网络)

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