在利润丰厚的酒水市场里，让许多不法之徒看到了谋财之道，纷纷造假，谋取不法之财。虽然国家明令禁止了，但还是有胆儿肥的人顶风作案，“道高一尺，魔高一丈”造假方式花样百出，令人防不胜防。这次随风为大家揭开那些坑爹的白酒造假的手法，帮助酒友们擦亮双眼。

以茅台酒为例吧，因为茅台酒造假的利润非常高，但是任何的造假都不能完美，一定有瑕疵在，这时就需要细心观察了。

整器作伪 是指不法分子根据收集的信息，对某一时期某一批次的茅台酒进行仿制。不过工艺差距，稍具备茅台酒常识的酒友，都能轻易看出。毕竟茅台酒是国企，包装所用工艺材料，都相对先进。尤其是封口的封套，点火后灰飞烟灭，不会出现烟雾缭绕，或者烧成一团胶团。

打孔 这招也多用于茅台，造假者不惜下重本，购置专业玉器打孔器，对茅台瓶身打孔然后注酒。茅台酒瓶打孔也不尽相同，多数在瓶底、瓶身贴标处、酒瓶顶盖，这三个地方打孔注酒，尽可能做到“尽善尽美”。目前，补孔的材料采用医院牙科修复蛀牙的“磷酸锌黏固剂”，作为密封剂，不易消费者发现。

贴标 造假者讲低档次的酒贴上同一品牌高档次酒的酒标，以次充好，多数常见于茅台，毕竟茅台通用一个瓶子，挺容易造假。事实上，这一招，也容易辨别，一个完整全新的酒，酒标必然是完整，整洁，不会有凹凸不平，或有残缺，遇到这样子的酒，酒友们就需要注意了。

真瓶灌假酒，作假者分两种方式进行灌装造假，一种是稍有资本，使用灌装机器进行灌装，另一种是非常“节俭”，手工直接对酒瓶口进行灌装。虽然，目前多数白酒企业采用防回灌技术，防止造假者利用真酒瓶回灌假酒，但道高一尺，魔高一丈，不法者利用打点滴的方式，将假酒回灌到酒瓶中。

真酒瓶则一般在酒店被服务员拿走或者调包，然后造假者再高价回收。

插花 这可不是咱们说的插花艺术，多用于购买数量大的客户。指的是，购买两瓶，一真一假，买一箱六瓶装，就是四真两假等等。此类作假手法，不会让酒友们起疑心，酒喝多了亦或是饭菜的辛辣酸甜等等因素影响味觉，让酒友以为是自身问题，而非酒的问题。

所以酒友购酒时，一定要格外小心。随着科技进步，造假的方式也是日新月异，让人防不胜防。但无论如何造假，都不离不开这些套路。在如今鱼龙混杂的酒市场里，想要不被套路，一定要有可靠信任的渠道。

随风而逝 （wxxt0000）一直从事茅台镇酒业工作，对于这种假酒横行现象深恶痛绝。因为他们搞乱了市场，导致人们酒的信任度下降，真正好酒的市场也受到牵连。接触酒业以来深知好酒还是很多的，我一定不忘初心，致力于将优质的纯粮酱酒带给大家。

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