5月22日—24日，为期3天的第四届欧亚·中国(郑州)国际餐饮食材博览会(简称“餐饮博览会”)在郑州国际会展中心落下完美帷幕，作为国内大型专业餐饮食材展会，是河南省餐饮与饭店行业协会等单位联合打造的供需交流、交易平台，已成为餐饮食材行业年度新品发布重要平台，邀请近万名经销商到会，以及众多行业大咖出席，一起分享最新、最前沿的业界理念，共同描绘中国餐饮行业发展未来蓝图。

红果家借势发布了一系列的茄汁风味餐饮流行菜：红果番茄鱼、茄汁牛肉面、红果咕咾肉、番茄火锅、番茄蓝莓山药……茄汁味型因其口感独特、味道鲜美，成为众多餐厅菜单上的“热销菜”。鲜美的鱼肉、牛肉、面食等食材配上红果家的番茄调味料，个个都美味无穷，道道都深受喜爱。这也是红果家番茄调味料获邀参加此次盛会的重要原因。

在“餐饮博览会”开幕的第一天，红果家的工作人员就将A262展位装饰一新，诚邀新老合作伙伴齐聚于此，随后工作人员将番茄火锅底料、番茄鱼汤料、茄汁面汤料、咕咾汁调料、番茄酸辣酱、番茄蓝莓沙司等主打产品早早地摆放在展销区，供新老伙伴仔细品鉴。来往人群的目光都聚焦在红果家产品上，那一抹抢眼的番茄红，与现场观众高涨的热情交相辉映。

同时，为了让消费者能够更好地体验美味的茄汁菜肴，红果家还设立了现场试吃区。茄汁面、番茄鱼、番茄炖牛肉等菜品在试吃区一出锅，立即就会被各地餐饮商家围个水泄不通，红艳的番茄红汤抢眼，醇厚的酸甜味弥漫，吸引了现场众多餐饮从业者前来试吃。红果家产品类型丰富、菜品酸甜美味、操作简单便捷，也正好契合了餐饮业标准化出品的急切需求，因此争相到红果家的展台前品尝、咨询和购买的商家络绎不绝，现场人气火爆，成为了本次餐饮博览会的热点之一。做为一家专业的番茄调味料供应商，红果家以食品品质为经营核心，秉承“严选优质的成熟番茄，严格保密的美味配方，严密精准的生产工艺，严谨负责的品质管理”的“四严”原则，从番茄酱原料抓起，与新疆天山盆地、甘肃河西走廊和内蒙古河套平原的“番茄农作家”一道，共同合作种植高品质的番茄，并严格遵守采收后10小时内必须完成加工的原则，以制造新鲜度最佳的番茄酱。由于红果家番茄调味料安全有保障，价格又合理，餐厅使用可以极大节约人工和能源成本，而且还能做到酸甜又美味，因此已经被北京、山东、河南等地的上千家餐厅所采用，成为很多知名餐饮企业和外卖品牌的主打菜品。此次餐饮博览会上，红果家更是与诸多当地一线餐饮商家洽谈，达成直接合作意向，为更多中国消费者奉上红果家的健康美食。