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在加拿大温哥华，烘焙师Ksenia Penkina运用特殊工艺制作的镜面慕斯蛋糕，简直是美食与艺术的完美结合，让人不忍下口！这种堪称艺术品的蛋糕做起来一点也不容易，制作流程就要花三天时间，但是成品不仅颜值高，味道也是一流！蛋糕采用的都是天然原材料：纯正的奶油、牛奶、水果、浆果，以及天然成分的可食用色素。这些高级材料，特别是巧克力，也是蛋糕可以形成镜面的关键因素。 图片来源：视觉中国

5-25科技早新闻来自科技日报00:0004:48 新发现

●美国国家癌症研究所的科学家团队发现：乳腺癌细胞转移至其他器官并保持休眠状态后，是通过自噬机制确保自身可以长期存活的。分析表明，发生转移的乳腺癌细胞，通过自噬保持休眠状态，并在其他器官里存活下去。研究团队利用3D细胞和小鼠模型发现，通过遗传操作和药理抑制剂阻断这些休眠中扩散乳腺癌细胞的自噬，可阻碍其生存，从而抑制其他远离乳腺的器官中的肿瘤生长。

●经过近十年攻关，我国火山岩地震勘探技术获得突破，利用该技术仅在准噶尔盆地火山岩中就高效探明原油1.7亿吨，天然气416亿立方米。研究团队针对准噶尔盆地火山岩油气地震勘探技术难点和目标进行攻关，突破了很多地震勘探技术的瓶颈，提出火山岩油气藏主要为“非均质油气藏”新认识、新理念，打破了传统油气藏认识的局限性，突破了传统理念上火山岩找油找气的禁区。 看天下

●5月24日，路透社公布了一组朝鲜丰溪里核试验场数字地球卫星图像。朝鲜外务省此前宣布，视天气情况择机举行北部核试验场废弃仪式。丰溪里核试验场位于咸镜北道吉州郡，距离俄朝、中朝边界很近，迄今朝鲜进行的6次核试验都在这里完成，它的废弃被视为朝鲜通往无核化的第一步。根据此前朝鲜外务省发布的公报，朝方将通过爆破使核试验场所有坑道坍塌，完全封闭入口后，再拆除地面所有观测设备、研究所和警备部队建筑。

●在俄罗斯堪察加半岛，俄北方舰队“尤里·多尔戈鲁基”号核潜艇在白海参加军事训练，一次性成功齐射4枚“布拉瓦“洲际弹道导弹。据报道，这是该级核潜艇首次齐射如此多数量的弹道导弹。俄北方舰队新闻处发布公告说，导弹成功覆盖预定目标，所有预定任务成功完成。 消息站

●北京圆明园遗址公园启动远瀛观、大水法抢救保护工程。因历史不同时期的破坏，圆明园远瀛观砖石围护层多数已经缺失，另受自然环境侵蚀、残存外露的夯土基座严重掏蚀、表面剥离，可能会发生大面积坍塌；而大水法的几根石立柱由于失去历史上的砖木结构，很可能受远瀛观夯土坍塌影响冲击倒塌毁坏。为此，圆明园启动了为期120天的保护工程，抢救这两处圆明园遗址的“标志性名片”。

●海南三亚举行罚没水生野生动物及其制品销毁活动，集中销毁了一批海南、广东、广西、福建四省区近期罚没的红珊瑚、砗磲、绿海龟、玳瑁、海马、皇冠螺、鹦鹉螺、虎斑宝贝等各类水生野生动物制品6000余件，总重量约40吨。据粗略估算，这些物品非法交易价值高达近亿元人民币。 大观园

●5月23日中午11时许，西藏自治区拉萨市区天空出现日晕奇观，此次日晕持续了约5个小时，到16时许才逐渐消失。日晕出现期间大部分时段光环显著，非常美丽、壮观。日晕又叫圆虹，是一种大气光学现象，系日光通过卷层云时，受到冰晶的折射或反射而形成的。当日，不少拉萨民众拿出手机对着天空拍照，纷纷在微信“朋友圈”晒出自己拍摄的日晕美图。

●河北省南宫市文物部门近日在文物调查时，在南宫市紫冢镇一户白姓人家发现一件明成化年间圣旨，虽已历经500多年的风雨沧桑，但大体保存完好。这是在河北南宫发现的明成化年间七彩圣旨局部图案。

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