天气慢慢热起来之后,又到了吃小龙虾的季节,麻辣小龙虾、十三香小龙虾、蒜泥小龙虾、冰镇小龙虾等等,听起来就流口水,可是有人却吃出了“龙虾病”。
29岁的长沙市民周先生某天早上吃了三斤小龙虾,当天就出现全身瘙痒的情况,起初以为是被蚊虫叮咬,最后浑身起风团,就诊过程中还突然出现呼吸急促,血压降低,并发过敏性休克的症状。经医院检查为异体蛋白过敏引发的急性荨麻疹,而这都是小龙虾惹的祸!
大家都知道,龙虾和其他水产品一样,含有丰富的营养,特别是人体所必需的矿物成分。其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
事物都是有俩面性的,有好的一面也有不好的一面。以下几种人是不能吃小龙虾的,轻则过敏,重则威胁生命。
过敏体质者
龙虾为发物,很容易引起过敏,对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的,比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等朋友。如果你平时很容易过敏,就不要轻易尝试了,毕竟过敏不是那么好受的。
患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的,无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病,当人体受到过敏饮食刺激时,便会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
皮肤病患者
龙虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
痛风
小龙虾含嘌呤很高,吃了会增高痛风,威胁身体健康。如果再搭配啤酒就更不健康,因为啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化剂维生素B1,两者一起吃会加重机体代谢负担,导致血中尿酸增高更快。
吃中药者
龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱功效,重者可重的会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康。
如果你是以上的五种人之一,千万不要因为贪吃而影响身体健康。一旦出了问题,后果可是很严重的!