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农村这种美味在慢慢消失,以前很常见,现在都没人愿意卖

日期: 来源:故事哥哥收集编辑:的是

刚刚和大家才说完钓了花纹鱼的事,就有朋友和我科普了一下,这种鱼叫做溪石斑,以前在乡下经常能够见到,但是现在越来越少见,能够钓上来这么多很不容易。

溪石斑可能听得少,但是石斑鱼 一般的恐怕都听过。溪石斑是否就可以理解成,生活在溪水里的类似石斑鱼的鱼呢?

朋友说这种鱼平时特别难钓到,但是又很美味,是下酒好菜,以前到老家水库边或者溪边很容易钓很多,现在越来越难。

有时候想吃上几口这小鱼,去外面买都难得买到。城里卖鱼干的是几乎没有这种小鱼的,一些商贩也想收可以收不到。有时候回了老家就会去问一些经常钓鱼的,人家家里收一些干的溪石斑,基本都是要自己吃的,200元一斤都不愿意卖,但是说好了如果家里做了,你可以去蹭个饭之类的。

总之听他说着感觉这鱼真是太难的了,而且说头都是软的,过油烘干后可以放很长的时间,要吃了就抓一把加点剁辣椒什么的翻炒一下,特别香。

被他说得我口水直流。但是他们说溪石斑咬勾的时候会比较凶,一下就会把浮标拖下去,如果有的话就比较好钓,跟印象中的 不一样啊!

只能说钓鱼是个很有意思的事情,当然更有意思的是吃鱼,不过鱼的品种真是太多了,下次有机会去乡下还是得去钓钓鱼,不为了收获什么(当然了,有收获最好),就为那青山绿水的放松也是值得的!

你们那也有这种小鱼吗?

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