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这4种河里的野味,只有去农村才吃得到,全吃过的人可不多

日期: 来源:故事哥哥收集编辑:白条

虽说现在大家生活条件越来越好了,可是很多东西城里人事真的吃不到,就比如芝麻酱接下来要和大家分享的这几种河鲜,不去农村还真吃不到!

1、白条

其实白条鱼在农村的池塘和水库是非常常见的,但是因为对于水质有一定的要求,所以一般成立的运河是不会有白条的。白条的肉质细腻,非常的鲜美。在老家雨后经常和爸爸去水库钓鱼,有时候一个勾上能挂几条,不过一般都是小白条,回家可以直接煮了吃,吃不完的可以做成鱼干也很美味哦!

2、葫芦片子

葫芦片子是一种特别好看的鱼,在阳光下会有光芒,但是平时看就和吃撑了的小鲫鱼一样,特点是几乎不会长大,一般我们看到的最长就是手指长,城里人很少见过吧嘿嘿,也很好吃哟!

3、翘嘴鱼

这种鱼我们一般是做成鱼干,刺和头都可以咬了一起吃,如果火培的鱼干,没有一般的鱼干那种脆脆的口感,吃起来很特肉,做成鱼干有嚼劲,一吃就停不下来,特别适合下酒哟!当然翘嘴鱼是可以长大很大的,不过芝麻酱更喜欢吃小小个的!

4、禾花鲤

嗯,禾花鲤吃的人不多的原因是因为禾花鲤确实很少见,但是再广西桂林一带还是有比较多,虽然一般鲤鱼都不怎么吃的,可是禾花鲤虽是鲤鱼的一种,但算得上是美味了。因为是淡水鱼,如果是产禾花鲤的地方还是比较容易钓上来的,鱼鳞片也小,肉也比一般的鱼更加的细,非常好吃哟!

不知道你吃过几种呢?

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