80后女孩开创意DIY蛋糕店,打造自己的品牌

80后文陈秋毕业于西南政法大学法学系,现在某律师事务所当主任助理,出于爱好,开了一家DIY蛋糕店。

当时处于恋爱期的文陈秋想给男朋友做蛋糕,于是在朋友的帮助下开了蛋糕店。为了做好蛋糕,文陈秋四处取经,后来一个蛋糕diy工作室的老板,慷慨地将自己的经验和糕点diy配方提供给文陈秋,并愿意为文陈秋提供不易买到的进口糕点原料。

很快,文陈秋的店开起来了。小店门口放着一个架子,上面堆满各种糕点的包装盒,却少有成品糕点。这是因为来店里的顾客大多愿意自己制作,所以成品准备得很少。小店墙上,贴满顾客做好蛋糕后的照片。

店里有两个20岁左右的店员,顾客多以年轻人为主,店员年纪较小,容易和顾客打成一片。蛋糕店开在一所重点中学附近,所以平时有很多学生光顾。营业时间也跟学校同步调整。经过精心设计,蛋糕店的生意越来越好了。

文陈秋打算在小区里租房作为工作室,不仅节约成本,而且小区环境优雅,更有氛围。还要把小店做成加盟店,打造自己的品牌,树立自己的行业地位。可以说,她是一个很有“野心”的女生了。

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