人们走出城市来到农村，除了感受新鲜空气外，顺便还能挖点野菜犒劳一下自己。农村有一种野菜，碰到就是赚到，你见过吗？
这种野菜与其他野菜不同，它只长在盐滩地上，哪里不长庄稼，哪里泛着白色的盐碱，一般都能找到这种野菜的踪影。它就是面条菜。记得儿时在农村，拔出刚刚钻出土层的嫩芽放进嘴中，菜香中带着一股咸味。如果用它蘸酱吃，更是一道下饭菜。
如果在田间割草划破手，拔下一根面条菜，菜根处会流出白色的汁液，把汁液抹在伤口处，不多时就会痊愈。不过，近些年来，面条菜越来越难寻觅。其主要原因是，适合面条菜生长的土壤越来越少，农村的一些盐碱荒滩，逐渐被农民改造成良田。
俗话说，物以稀为贵。据了解，由于面条菜稀少、难培育，比肉还要贵。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
