产品、技术双升级,答案茶的 3.0 时代降临

北京时间 5 月 29 日下午,答案茶在北京召开 3.0 战略发布会,品途商业评论受邀参与。官方数据显示,截至 4 月底,答案茶已在全国落地门店 223 家,其中 7 家为直营店,覆盖 27 个省、自治区、直辖市。

答案茶立项于 2016 年,隶属河南盟否网络科技有限公司,创始人张津瑞、谷铁峰、秋涵等 5 人。2018 年初,借助抖音红利,全国仅一家门店的答案茶迅速走红,并引发全国范围内的加盟热潮。

关于答案茶的商业模式,此前品途商业评论曾做过详细报道(点这里),本次 3.0 战略发布会,答案茶主要从产品和技术两个方面做了升级。

产品方面,答案茶在 3.0 提出了 "FTT 系统 ",即农田到餐桌(farmer to table)的供应链贯通。答案茶选择与逅唐茶业打造专属茶园,并从品种、工艺和生产上做出定制化要求。例如,答案茶选择了长有 " 信阳毛尖 "、" 西湖龙井 "、" 六安瓜片 " 的北纬 36 ° 黄金地带作为专属产地,并在春季统一采摘保障口味稳定性。

此外,答案茶在制茶工艺上,通过与合作伙伴的尝试,最终确定以 " 前发酵 " 模式进行制茶。来自上市公司级别战略合作伙伴为答案茶提供品质鲜果和世界级深加工技术,同时,顶级净水设备滤除最适宜泡茶的好水。

技术方面,相对于 2.0 人工智能基础上,3.0 版本构建了更加庞大完善的系统和数据架构。首先,3.0 版本的大数据库将被分作两类,一类是答案库,一类是玩法库。这两类数据库都拥有无限扩充内容的空间,在后期运营的过程中,将拥有无限可能。

其次,相比 2.0 版本,3.0 版本的人工智能更加完善,依托于大数据库,分析速度更快、答案更准、体验更佳。

而作为最核心的部分,3.0 版本加入了用户系统和管理平台。管理平台集成了系统更新、用户管理、奖品管理、店铺经营信息等内容,可快速发布新内容版本,并即时同步给所有商户使用。而用户管理系统则实现了商户信息的统一管理和控制,打造商户和消费者都包含在内的生态圈。

此外,答案茶本次开放了 " 求签 "、" 星座 " 以及 " 买单 " 三种全新玩法,用谷铁峰的话说,就是 " 运用互联网思维,借助 AI,通过内容构建人与茶的心灵交互 "。

刚刚过去的 "5.20",答案茶全国累计销售 26 万多杯,单点最高销售千余杯,销售冠军乌鲁木齐店日营收超 2 万元。目前,北京两家加盟店即将开业。

作者:孙园

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