老家的房子是一整排的,建在田边,只一条路通往公路,也就是家门前就是野外,记得以前,也是这样的季节,孩子、大人们纷纷在晚上的时候搬起椅子外出纳凉,好不惬意,数数星星、吹吹凉风,一天的疲惫也就散了,只不过清风阵阵伴随一股股难以言说的气味缓缓如鼻,闻着恶心,不知内情的人还以为谁家的粪便随便倒,恶心人。
其实,这难以言说的气味是由一种植物散发出来的,气味恶臭无比,类似家禽的粪便,长得又像藤曼,因此本地有人唤它“鸡屎藤”。“鸡屎藤”气味难闻,自然是被农家当作害草除了,但是因为是爬藤,除也除不尽,这次砍光了,下次还是一簇簇冒出来,让人望而生厌。
关于“鸡屎藤”,听老人们说过,在早前饥荒的时候,树根草根都挖来吃,“鸡屎藤”也不放过,说明“鸡屎藤”是无毒植物,虽然闻着臭,现在才知道,“鸡屎藤”还是一种良药,“鸡屎藤”加点猪肉炖汤就是常用来治胃痛,可以说是农村的偏方,毕竟,大多数有病痛还是会选择西药。
“鸡屎藤”到底是什么样的植物?它因屎味臭名昭著,叶子里的汁液味道更浓,不过它的花儿很美,很有观赏价值,如果不考虑其味道的话。前面说到,它能治胃痛,其实更专业的来说,它可以清热解毒、消食健胃、食积腹胀、黄疸、湿疹、皮炎、跌打损伤等等,将其叶子磨烂加入粥里熬煮,可以预防中暑,加入肉汤里可以除火补血。
对于养生观念日欲渐强的今天,养生膳食馆如雨后春笋悄然林立,膳食馆里的药膳有认识的有不认识的,但是稍一辨认便可瞧得出熟悉的身影“鸡屎藤”,虽然气味怪异,但是价格也不低,有时不好采得的时候,一斤30元也正常,难以想象从前让人生厌的杂草,如今走向了百姓的餐桌。
留言与评论(共有 0 条评论) |