最近，团长又搬家了，从新都到三圣乡，从三圣乡到玉林，从玉林到建设路，现在终于搬到了曹家巷，一脚跨进了一环。

每天一回家都能闻到很大很大一股子粽子的香味，毫不夸张，整个曹家巷片区可能都能闻到粽子香，一打听才知道，大名鼎鼎的粽子一条街就在这里。

马上就到端午节了，不知道大家是在外面买粽子还是在家里自己包呢？无比热爱糯米的团长就火速带着小伙伴一起到粽子一条街上去考察了一下。

整条街上大概有60多家粽子店，几乎每家店的粽子都有10到12个味道，每种味道10到15元一斤不等。几乎每家店的店门口，都有几个人手法娴熟的在包粽子。

每天包上千个粽子，可绕地球一圈

据在这卖了23年粽子的杨婆婆介绍，他们都是曹家巷13号大院里面的居民，94年就开始在这里包粽子卖了，那时候邻里关系特别和谐，大家都围在一起包粽子，手脚麻利的会帮着手脚慢的包，久而久之，慢慢就形成了粽子一条街。

小时候，团长对粽子的记忆只停留在每年外婆包的花生馅上，这两年，成都粽子的花样越来越多，光这条粽子上，团长就看到了十几个味道：麻辣排骨、菠萝、咖喱牛肉...能拿来包粽子的，婆婆嬢嬢些都包进去了。

为了避免大家踩雷，团长在杨婆婆家里买了10来个口味的粽子回办公室，请同事们帮忙测评了一下。

测评打总：菠萝欠佳，蛋黄味道不错

@洋仔：蛋黄肉粽

用料比较实在、够诚意。蛋黄肉粽中间的肉很紧实，肥瘦相间的油脂包裹着糯米，油滋滋的看起来就超有食欲。

蛋黄很大颗，但偏干，不过综合着肉的油脂吃起来就刚刚好。对于我这种咸味档来说，口感留香的咸味搭配粘腻不烂的糯米和粽叶的清香，必须pick一下。

@欣仔：菠萝味

当我咬下去第一口的时候，我停顿了两秒，我竟不敢相信自己的舌头，我开始思索自己的人生，这是，这是，这是……菠萝味的？？！

这特么明明没有味道好伐，拿点白糯米竟然骗我说是菠萝味，不建议大家尝试菠萝味，因为跟白味没什么区别。

彭仔：麻辣排骨

剥开粽叶，清香已可忽略不计，最外层的糯米入口既有麻辣口感，入味十足。糯米的软黏程度刚好，不弹牙且富有嚼劲。

粽子中包裹的麻辣排骨无疑是主角，肉质松软，内外鲜香。唯一的不足大概是偶有化渣的骨头混进了米粒，以及排骨肉真是太少了。

@蛋仔：鲜肉粽

个头不算大，当午饭吃恐怕需要来两个。不爱甜粽子，独爱咸香味，鲜肉粽就看够不够鲜。糯米嚼起来软糯却不粘腻，口感正好。

内陷挺多，只有两小坨肥肉，其他都是瘦肉，吃起不油腻。但缺点是瘦肉偏干了一些，口感稍微有点柴，不说的话以为是牛肉。个人觉得如果选用肥瘦相间的肉，味道憋憋更巴适。

在办公室煮了十来个，没好久大家就分完了，不知道大家还有没有吃过更奇葩的味道的粽子呢？欢迎在留言区跟团长互动哦。

采写丨小师妹

图片丨串串儿 瓶仔