还记得加拿大的“吃货老外”Trever James吗?
他叫常乐(Trever James),他说自己小的时候就梦想能够走走"丝绸之路"。
现在,作为一名专业吃货,他经常到处搜寻美食,同时会通过网络平台发布自制节目,在微博和Youtube上,他都有不少粉丝。
上次,他在“丝绸之路”上吃羊肉吃得不亦乐乎
这次他转战“茶马古道”,在中国的大西南无辣不欢。
让人想不到的是,这些都无形中鼓舞着美国一位身患癌症的大叔,他评论说:“每次看你的作品都会吃点泡菜或者四川拌面。”
在最新一期的视频中,常乐延续以往的街头觅食style,在四川自贡的乡村小巷逛吃逛吃,还感受到四川人民火辣辣的热情。
一大早,常乐先尝试了当地的传统早餐:红糖饼、油条、豆浆、稀饭。
嘴上不停惊呼锅里的油so dark,身体却很诚实……
垫肚之后,辣的冒险才刚刚开始。
在一家路边羊头汤店,常乐吃了一笼粉蒸辣排,外加一盆羊肉汤。
常乐表示,肉汤鲜香,羊肉羊杂量也多到爆,赞~
老板还教他把汤盛到装满干辣椒、香菜的调料碗里,可以说非常贴心了。
擦擦嘴,常乐开始寻找炒菜,这家店大方地将后厨展示在镜头前。
用常乐的话说,脑花好吃不臭,如黄油般滑嫩,上瘾!
牛蛙埋在“成吨”的辣椒和蒜头里,“特别辣!”
吃完了街边小店,常乐来到一家装潢相对“华丽”的店,排骨一上桌,这个吃货老外已经两眼放光。
然后,吃到失语……
吃下肥嫩、多汁、厚实的一大块,人生瞬间升华(to the next realm)了呢。
麻辣和油滋滋的口感,“此味只应天上有”~
在全国有名的“养兔之乡”,没吃过兔肉的就等于没来过自贡。
常乐也说这是他吃过的最好吃的川菜,这不,他在一家“网红店”点了道兔肉火锅,还特别嘱咐要本地人爱吃的中辣口味。
一上菜,扑鼻的香气让常乐都飚起了四川话:香得很,香得不得了…
amazing~咬下第一口兔肉,常乐再一次“上了天堂”……
虽然辣到喉咙沙哑,常乐也一直不忘夸赞,店员大姐忙叫他喝饮料。
看常乐在四川吃得这么嗨,外国网民们也纷纷被“种草”。
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