人们都说“民以食为天”，虽然说这世界上的饮食文化都是有差异的。但是对于吃货来说，在美食面前就是美食最重要的了，毕竟有句话说唯有美食不可辜负嘛。不过，在国内有些美食是人们觉得吃起来难，而且吃起来很麻烦的东西，到了日本韩国这两个国家却是被当做宝贝了。
以前小优听老辈人说过这么一个事情，就是生活在沿海地区的人们每天都是靠着出海打渔为生的。有次渔民在海上就捕捞到海参这种生物，当时渔民又不懂得这种生物的价值，所以就把这种生物给重新丢回了海里。在以前很多人都不知道海参是一种营养价值高的补品，甚至有些是把它们当做垃圾扔掉了。
而在韩国日本的人们却早就知道了这种生物的价值，所以看到这种生物的时候都是把它们当成是宝贝供着了。不过，在最近几年来，大部分的朋友都是了解到了这种生物是价值很高的海参，所以就不会再它们丢掉了。不过，他们对海参的做法还是不懂。
其实海参这种生物在一些宴席上是可以吃到的，而大厨们一般的做法就是将海参做成了各种刺身，还有做成清蒸。日本人比较喜欢吃的就是清蒸了，因为他们觉得清蒸的海鲜吃起来比较的原汁原味，所以他们甚至敢生吃海参呢，不知道你们敢不敢生吃呢？
除此之外，海参还会被做成各种炖品，海参的营养价值是非常高的。所以在市面上的价格也是蛮高的，吃货朋友们想吃的话还要看看自己能不能吃得起呢，不知道你们有没有吃过海参呢？
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