又到了六月份了，大事一件接着一件，高考接连而至，除此之外农民更关心的一定是收成问题吧，今年气候好，降水和温度都适合农作物的生长，特别是荔枝产量比前两年上升了好几倍，从前两年的供不应求到如今的供过于求，原本大丰收是件好事，能够得到更多的产物，卖出后会得到更多的收入，为什么农民却高兴不起来呢？

大家都知道，决定东西价格的因素有很多，其中供求就是引起价格变动的一个巨大的因素，住在适宜种植荔枝地区的网友就会知道，放眼望去那像火焰一样蔓延的红都是荔枝，产量相当惊人，但实际上这却不是一件好事，供给太多导致荔枝价格一降再降！从一开始的十元两斤变成十元四斤，从十元四斤到十元五斤，从十元五斤，到十元十斤，最后更有甚者已经变成了十元十二斤。

农民纷纷表示宁愿让荔枝烂在枝头也不愿意花费精力去采摘，因为采摘下来不仅面临消耗巨大的劳动力问题，销路也成为一个大难题，可以说荔枝已经堆叠成山，人人都急着将自家种的荔枝销出去，盼着有人来一起拉走他们家的荔枝，不仅销路问题，还有亏本问题，本身荔枝的价格已经被压到很低了，从几元一斤到现在的一元一斤，甚至有的地区已经变成了六毛钱一斤了，一听这个价格，网友们都惊呼绝对要亏本！

路人都看得出来的事当事人也真是愁白了头，一年的管理，要投入数不尽的人力财力物力，到了收成的时候却白高兴了一场，几毛钱一斤要卖多少斤才能收回投入的那些成本，再加上采摘还要付给工人工资，要是销不出去也只能烂掉，农民真是感到苦不堪言啊。

市场上总是出现一大片艳丽的红，甚至在农村的路边都有人在摆卖荔枝，荔枝还是一种不易保存的水果，农民们也不懂弄什么防腐剂，也没有这个成本去加工荔枝，只能生生的看着荔枝黑掉烂掉，荔枝新不新鲜看皮就知道，而荔枝的皮往往被氧化得很快，这就是为什么我说荔枝不易保存的原因了。

荔枝是一种很美味的水果，有红色的皮雪白色的肉，好吃但是容易上火，所以在广东在广东这边还有用荔枝粘酱油的吃法，把荔枝洗净剥壳然后用来粘上酱油真是无比美味了，你有更好的吃法推荐吗