提到俄罗斯，很多人的第一印象是 " 战斗民族 "，然后就是伏特加。

当战斗民族与伏特加联系在一起，我们很容易先入为主地认为俄罗斯人最爱喝伏特加，然而事实上，他们最爱喝的还是啤酒。世界杯期间，数十万的全世界球迷涌入莫斯科，在他们的推助力下，莫斯科多家餐厅和酒吧的低价啤酒已售罄。说起俄罗斯酒文化，莫斯科街头给记者留下最深刻印象的，还要数俄罗斯民众——他们几乎不分性别，只要想喝在哪都喝，" 一人饮酒醉 " 的场面可谓家常便饭。

俄罗斯民众把啤酒当饮料

多家餐馆酒吧低价酒售罄

" 俄罗斯人不喝酒不会开车 "，这是一句玩笑话，不过俄罗斯人把啤酒当饮料喝是毋庸置疑的。

世界杯期间，各国球迷涌入莫斯科，在他们和当地民众的 " 携手努力 " 下，莫斯科当地多家餐厅和酒吧的低价啤酒售罄。在莫斯科街头的酒吧中，啤酒主要以杯计量，有 300ml、500ml 两种规格。售价最低的啤酒在 200 卢布左右（折合人民币 20 元左右），售价最高的则在 500 卢布左右（折合人民币 50 元左右）。值得一提的是，随着世界杯的推进，最近一周在莫斯科街头的球迷酒吧中，已经很难再买到 200 卢布一杯的啤酒。

在很多国人的印象中，伏特加是俄罗斯的地标性酒水，当地人最爱喝的酒水定是伏特加。事实上并非如此，在餐厅或酒吧，当地民众最爱喝的是啤酒，而且黑啤的销量远不及白啤。一家酒吧的店长告诉记者，他的酒吧啤酒销量在洋酒十倍之上，购买伏特加的顾客多数为外国球迷。俄罗斯民众钟爱啤酒，但他们很少会喝醉。记者注意到，即便是很爱饮酒的当地民众，在酒吧中也很少会喝三杯以上的啤酒，把啤酒当饮料是他们的常态。

俄罗斯的酒文化从清晨开始

超市不分大小均备酒水专柜

在莫斯科街头，没有露天菜市场和集市，超市是当地民众采购生活必需品的主要场所。

在这里，当地民众可以买到蔬菜、水果、水产品等物品，而给人留下最深刻印象的，要属超市的酒水专柜。

莫斯科街头的超市规模差异很大，有五六百平方米的大型超市，也有小到五六平米的微型超市，不过这些超市有一点是相同的——都备有酒水专柜，且划分极为精细。在莫斯科超市的酒水专柜，酒水摆放是很有讲究的：伏特加单分一类，啤酒、香槟、红酒、调味酒、其他洋酒各自占据空间，不管是再小的超市，都会有上述明确的划分。从很大程度上来讲，莫斯科超市最用心布置的就是酒水专柜。

而记者在莫斯科采访的半个月时间内，也注意到当地民众购买酒水的诸多特点——从清晨开始，就会有当地民众购买酒水，而且相当一部分民众付费后立马开喝。购买酒水的人不分男女，很多是 20 岁出头的女孩。

当地时间 24 日晚，记者在一家中型超市粗略计数，24 位在超市结账的顾客中，有 17 位购买了酒水，用全民饮酒来形容俄罗斯人，丝毫不为过。值得一提的是，俄罗斯人全民爱酒，但在对青少年的保护上则非常注意，各大餐厅、酒吧、超市都禁止对未成年出售酒水。

【最泰安全媒体特派记者 左海涛 发自莫斯科 编辑 王天姿】