贵为零售业的“新宠”,无人便利店摆脱传统成本之后又遇新难题,怎么办?

基于互联网的飞速发展,各种新兴经济模式不断涌现。继共享经济之后,“无人经济”又接踵来袭,无人工厂、无人送货机纷纷亮相,而近来最受关注的无疑是更加贴近生活的无人便利店了。

最近,一家新开的无人便利店在浦东亮相。作为当下的“网红”,无人便利店也是时下最为火热的创业项目之一。

对于顾客来说,只需通过扫码、人脸识别等技术,就能完成在超市选购商品到结算的全过程,创意时尚体验十足。

对于创业者来说,无人便利店无需面对传统便利店的那些成本,可迅速占领商机,在盈利方面有着天然的优势。

根据市场分析,传统便利店毛利率为15%-20%,无人便利店的毛利率在20%以上

对于这一新生事物的出现,南码头市场监管所积极开展调研,发现这一新型业态的发展还是存在诸多难点:

01

创业团队运营成本高,缺乏资金支持

表面上看,无人便利店无需面对传统零售业的那些传统成本,但这并不说明无人便利店就无需成本,反而有他自身的固定成本。嘉宜伞舞捌壹而散柒叁肆

“无人便利店无需场地成本”的观点有所片面。它最终要以实体店的形式进行营业,否则就会被视作违建,这也意味着租金成本还是存在的。

当然,也有些无人便利店,他们没有实体店,而是通过与小区物业分成的方式进驻社区,但这种便利店往往拿不到好位置,也就集聚不了理想的人气。

此外,用工成本也是一大压力。无人便利店是建立在互联网等高科技技术上的新业态,相应的技术研发自然少不了。但由于目前上海的生活成本较高,相应的员工薪资也跟着水涨船高,加上市场推广、日常支出,对于资金原本就比较不充足的创业者来说,无疑都是一个个巨大的经济“包袱”。

02

电子标签成本高的瓶颈难突破

无人便利店得以正常运营的核心是电子标签取代了人工收银。目前,无人店采用的是RFID技术(射频识别技术)。据悉,这种无线通信技术可以通过无线电讯号识别特定目标并读写相关数据,而无需识别系统与特定目标之间建立机械或者光线接触。

△RFID电子标签

当然,技术了得,价格也不菲。这就不得不说到电子标签的核心——芯片,每个芯片对应一个商品,加上目前贴电子标签的方式完全有赖于人工,核算下来1个电子标签的成本就要6角-8角钱。与此同时,人工收银的成本,据报道只要7分钱。不过,对于经营者来说,价格昂贵是一方面,能不能找到一家靠谱的研发生产企业提供稳定的芯片技术支撑,更是决定他们进一步发展的关键所在。

为此,南码头市场监管所首先立足职能,内部挖潜,指导帮助企业合法经营,做到当日受理,证照齐发。

同时,主动跨前,想企业所想,让政府的创业扶持政策解企业部分资金之忧;急企业所急,积极为企业牵线搭桥“找婆家”,联系“物美价廉技精”的芯片研发、生产企业。

一方面

联系南码头路街道社区事务受理中心,积极介绍企业情况,争取房租补贴、开办费补贴、社保补贴及创业贴息贷款等优惠政策;并将申请条件、办理流程和创业扶持政策分类金额等清单打包发给企业,扶持企业在初创阶段降低经济成本。

另一方面

促成该无人便利店与辖区一家从事“电子标签”技术研发、生产的企业“联姻”,达成合作意向,使企业在新开店中能选择最适合的芯片,做到既增加了科技含量又降低了运营成本。

针对企业希望加强与政府的联系、沟通,更深入了解监管方面的信息等需求,基层市场监管部门立足职能,积极组织开展相关法律法规宣贯、业务知识培训等。

与此同时,新经济、新业态的不断涌现,也给监管部门带来了不同于传统经营模式的新情况、新问题,对此,他们正积极推进监管机制、方法创新,力求进一步处理好监管与服务的关系,为新业态发展创造良好市场环境。

来源:区市场监管局

编辑:李志豪

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