90后的李斌，25岁，大学电力管理自动化专业毕业。毕业后可以进入部队当兵慢慢升军官，也可以选择进国家电网公司捧“铁饭碗”好好过日子。

可他两样都不选，偏偏选择经商，做餐饮私营业主。首次创业的他，第二年净赚200万元。

他的创业感言：经商要学会利用资源。

2015年刚过完年，毕业前3个月，李斌下定经商的决心，闹得父母大为不悦。毕竟，辛辛苦苦培养出来的高材生，放着大好前程不要，跑出去闯荡实在有些不放心。

更何况，身为商人的父亲深知经商背后的辛酸苦辣，他不想儿子步其后尘。但是，父母终究没能犟过儿子。

李斌去了广州，在小公寓省吃俭用住了半个多月。住在小公寓的这段时间里，他接触最多的只有手机。

李斌经常会收到饿了么发送过来的信息，都是一些优惠卷，优惠菜单信息推送。

久而久之，李斌发现点外卖很实惠，而且还方便。他把附近销量高的店都仔细研究了一番，并且每个店都去踩点体验。

他发现一个很有趣的现象，在饿了么上销量很高的餐饮店，在实体店中很有可能只是一家几十平方的小店。并且店内生意看起来挺冷清。

于是，李斌萌生了一个想法：从外卖开始做餐饮。

把简单的事情做好，就这样而已

最开始李斌选择在小区里面做外卖，然后送出去。但现实不是李斌想的这么简单。

经营不到半年，面临很多问题：时间久了，经营效果上不去，没办法提高最大的产能，而且因为在小区中作业，不可能有各种证件，偶尔还有工商人员上门来查。

资金很少的情况下，应该怎么办？该如何扩张？以何种方式？

后来，他决定放弃街边小店面，在附近的一个中低端小区，租用了小区商业区一楼100多平米的地方，并注册了工商营业执照。

他把做场地成中央厨房，把所有东西置齐，空间大并且干净整洁，把卫生摆在第一位，扩大生产规模。与此同时，利用餐饮管理软件，饿了么外卖，微信公众号点餐等平台功能。

仅一年多时间，从最初的几份、几十份、到一个中午大概可以送300多份。营业额一天接近2万元。

除去原料、人工、其他成本，一年下来净收入竟然达到了200万！

实际上，李斌的创业思路非常简单。外卖平台的逐渐成熟，餐饮业的创业机会挖掘也就顺理成章的在外卖O2O领域了，因为实体店的经营成本和管理成本都普遍偏高。

一个适合外卖的产品，一旦遇上炫酷的营销模式，就很容易形成爆炸性增长。

正如李斌所说，利用好社会资源，专注单品，在细分市场上试错成本更低，更容易成长起来。

既然创业初期钱少，就要把钱集中起来，花在刀刃上！