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农作物市场近年也是持续低迷，农民也是非常着急，但是比起水果的市场，农作物的市场已经很好了，水果今年也是多灾多难，三月份有倒春寒，四月份有冰雹和大雨，刚刚挂果的水果也是受到了极大的伤害，最让人无奈的是从今年开年，水果的价格就在持续低迷中，有专家预言，下半年的水果市场仍然低迷，果农的困境还是要等很长时间才能走出来。那么水果市场为什么这么低迷呢？

水果价格低迷最本质的原因，还是水果市场的供过于求。前几年的农作物价格一直都不高，大多数农民的收入都不高，而当时的水果市场却比较稳定，利润也比较大，所以很多农民就选择了种植果树，而我国的水果总消耗量是越来越稳定的。这几年的水果总量是越来越多了，市场是消耗不了这么多的水果了，物以稀为贵，当水果的数量太多，价格自然就下来了。

像今年的西瓜、菠萝价格下跌了百分之四十左右，荔枝严重滞销，广西的荔枝甚至到了几毛钱都没人要的地步。其他的水果也一样，都在大幅度的下跌，果农的日子真的是非常不好过呢。有专家分析后得出，水果的市场将持续走低，因为水果的产量增长已经超过了需求的10倍。也就是说水果的消费市场已经饱和了，而水果的加工产业却不成熟，所以水果除了鲜卖基本是没有其他的办法了。

为了获得更好的销量，果农最好还是将自己的水果按品级分好，市场上的水果虽然多，但是高端水果的市场还是有大量需求的，果农可以挑出一些品质上乘，颜值更高的水果单独售卖，价格肯定要比一般的水果高。还有就是水果的保存时间比较短，一旦滞销，水果几天内就会不新鲜，尤其是荔枝等，所以果农在售卖水果时，遇到合适的价格就及时出手，不要因为一点点的利润就犹豫不决，可能会造成更大的损失呢。也可以和一些水果加工厂合作，将卖不掉的水果卖给这些工厂，做罐头或者果酱。果农也可以开辟线上售卖的通道，没有中间商的利润，果农和消费者都能拿到自己更理想的价位。不过也不能只依靠网上售卖，网上售卖大多还是零售，处理不了太多的水果，果农还是应该看好时机脱手啊。