小米只用来煮粥你就out了,加一杯牛奶小米饼更诱人哟

小米是我们日常生活中常见的食材之一,它的营养价值非常高,不仅健脾养胃,而且易于吸收,对于身体不好的人来说,小米绝对是最简单最营养的食物。但是总用小米煮粥,你就out了,而且没有完全发挥出小米的价值。今天小编交给你一个小米的新吃法,小米加一杯牛奶做出的小米饼更诱人哟,你吃过吗?

食材:小米200克、鸡蛋2个、牛奶1盒、糯米粉和面粉各50克、白糖、食用油。

做法:

1.把小米提前一个晚上泡好。

2.把泡好的小米放入料理机中,打入鸡蛋,倒入半盒牛奶,用料理机把小米打成糊状。

3.在小米糊中,倒入面粉,糯米粉和白糖,搅拌均匀,调成糊状,放置半个小时。

4.起平底锅,刷一层食用油,油热后舀一勺面糊,摊成圆形的饼状。

5.小火慢烙,烙至两面金黄,简单而美味的小米饼就可以出锅了。

黄橙橙的小米饼,散发着阵阵的香味,小米香,面粉香,糯米香和奶香融合在一起,很是诱人,让人忍不住想要尝一口。咬一口,焦香可口,美味极了,不知不觉间一张饼已经下肚了。小米饼中的小米和牛奶都是很好的养胃食物,融合在一起,是即营养又健康的美食。主妇们别再用小米煮粥了,不妨为你的家人做一份口感新颖的小米早餐饼,健康又美味哟,配上稀饭更健康哟。

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