嫂子村里有台唯一的“面条机”,家家户户排队用,你见过吗?

听嫂子说,她们村里有台唯一的“面条机”,家家户户都排队用,磨的面条很好吃。我一直跟着爷爷在外地,难得回老家来,嫂子家离我们老家也不是很远,就好奇地去看了看。嫂子说,这台“面条机”算是60年代特有的东西了,现在很少能见到,虽然它长得很像一般的石磨,但是一般的石磨是只能磨粉,不能磨面条的。

这就是那个“面条机”了。确实长得和普通石磨很像,我试着稍微用力地推了一下,发现完全推不动。嫂子笑了一声说,这个石磨要做面条也不是随随便便推一推就好了的,首先要准备好做面条的所有材料,然后需要别人帮忙。

嫂子还说,她小时候家里人来做面条的时候,总是要排起队,因为那时候大家几乎都是同一个时间丰收了麦子,然后炒好准备好了材料来做面条的,而且一个人也没办法用面条机,所以在排队的时候,也总是会互相帮忙,比如说帮忙一起推,或是帮忙倒麦粒等等。

这样磨出来的面条,不仅天然放心,营养丰富,成本也低,只是需要花一定的时间和精力。有时候自家小孩多的,有力气了也会叫他们来推,有时候多了也可能拿出来卖,味道非常好!

这种面条机大多人都没见过吧?你见过吗

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