时时果蔬 最近两年互联网创业已经褪去了原有的热度，大家开始转向将传统的零售互联网化，尤其是生鲜领域一夜之间就成了创业的风口。在经历百团大战、打车大战、O2O大战、共享单车大战之后，创业的风口到底是灾难还是机遇呢?今天我们采访了成都社区生鲜新零售领域的领头公司时时果蔬的相关负责人，听听时时果蔬对生鲜新零售的看法。

问：张总您好，您怎么看待生鲜新零售这个机遇?

答：总的来说，所有行业都在面临着信息化改革，也就是所谓的互联网+，但是现在大家不说互联网+而说新零售，是因为新零售具有更多的内涵。时时果蔬成立于2014年，早在4年前我们就看准了生鲜零售的机遇，作为生鲜这个民生基本行业，却仍然在市场这样一种粗放式的商业模式下运作，食品安全得不到保障、服务和质量得不到保障，这就给我们这样的创业者了机会。

时时果蔬

问：您理解的生鲜新零售是一个什么样的形态?

答：生鲜新零售不同于其他行业的新零售，它更注重时效性，再加上生鲜是非标品，受天气、气候、道路、市场等多个因素的制约，加大了我们为消费者提供一个确定的产品或服务的难度。这就更要要求我们有一个云端的产品库，让更大的产品库来补足特殊原因造成的风险。时时果蔬签约了300多家农场基地，与全国多家供应链公司达成合作，在产品端降低波动，为消费者提供优质和高性价比的产品。

同时，新零售更要体现在终端服务上，尤其在数据化、人性化方面。时时果蔬将服务标准化、流程化，倡导“花少点 吃好点”的快乐文化理念，以人为本进行服务。

问：您觉得普通的创业者怎么抓住生鲜创业的机遇?尤其是没有这个行业经验的人。

答：生鲜行业没有专业的学校，没有哪个老师会教你做生鲜零售的生意。传统的生鲜学习都是在市场上自己去摸索，不仅不全面，更是费时费力，如果从事这行自己去摸索，等你学会的时候，整个市场已经被别人占完了。这个时候，最需要的是有一个懂行的老师带你，比如时时果蔬现在开放全国招商加盟，加盟时时果蔬，不仅可以教会你如何做生鲜生意，更有一群做生鲜生意的老板和你一起前行。

问：您对于想进入生鲜行业的创业者有什么建议呢?

答：生鲜是一个很苦的行业，必须要踏踏实实才能前行，不是一个可以投机的行业，但是做得好的话，买车买房、财务自由也都不是问题。所以建议想入这一行的，先要沉下心去学习，踏踏实实的去干。