最近,一部纪录片受到网友追捧
堪称“新晋网红”
它就是
《人生一串》
《人生一串》是国内首档汇聚民间烧烤美食,呈现国人烧烤情结的深夜美食纪录片。该片将镜头伸向街头巷尾,讲述平民美食和市井传奇,以最独特的视角真实展现烧烤美食背后的独特情感。
《人生一串》
在B站的评分是9.8分
在豆瓣的评分是8.9分
可谓“爆款”
《人生一串》的扬州元素
商老三烧烤入镜
在看完先导片1后
眼尖的网友就兴奋地反映
《人生一串》中有扬州元素
在多日等待后
18日晚间更新的第六集“朝圣之地”中
终于出现了扬州烧烤店的身影
它就是位于四望亭路的商老三烧烤
“朝圣之地”用近8分钟
讲述了商老三烧烤以及扬中学生的
“回忆杀”和人生情怀
一串“肥大串”
烤出扬中学子“回忆杀”
片中开头以扬州汤包、包子、
翡翠烧麦等“皮包水”文化打开话匣
紧接着
将镜头从白天转换到晚上
“寻找刺激的人类本性,四海一家,到了深夜,扬州人也躁动了,在四望亭路的商老三烧烤,总有一帮以德服人的养生新贵,腆着中年人的标志性肚腩。”
该片介绍
商老三烧烤于1996年
在扬州中学门口摆摊
“肥大串”作为学生们
紧张学习中的“调剂”
让扬中学子留下了青春的宝贵记忆
“我们心目中白衣飘飘的年代,手里一定要有一串烤串,傍晚坐在商老三店中,回忆扬中门口的青春激荡时。”
本报报纸入镜
编导通过本报联络拍摄
本报2015年5月8日A16版
曾报道过商老三烧烤
而这一版面也作为资料
在纪录片先导片1中出现
记者了解到
该片编导陈英杰通过网上转载
辗转找到本报当初报道的记者
并联络了这次拍摄
《人生一串》摄制组去年4月来扬拍摄
耗时一周
除了在扬州街头取景外
在商老三烧烤拍了3个晚上
老板很淡定
凭手艺将烧烤做得更好
昨天,记者专门联系上
商老三烧烤的老板商振江
他告诉记者,他今年51岁
至今已经跟扬中学生接触了22年
对于在纪录片中入镜
他显得很淡定
“我看过了,拍得很好。我只是凭手艺将烧烤做得更好,顾客说好吃,我就满足了。”
“前几天还有7个博士来我这里吃烤串,他们都是扬州中学的毕业生。有的甚至能叫出名字,我还跟他们聊了一会。”
“其实当年的扬中,很少有学生能溜出来吃烧烤。我的烧烤摊是当时仅有的一家烧烤摊,这是他们短暂的娱乐时间。”
“孩子们很聪明,老师教学也好。我在扬州中学摆摊13年,见证了13届学生的成长。虽然他们都已经上班工作了,但还能来我这里聚会,我觉得很熟悉,也很开心。”
记者:屠明娟
(部分图片来自网络,版权归原作者)
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