7月18日，富阳某大型商业体公众号发布一篇名为《品河豚美味，结生死之交•石锅鱼鲜美河豚免费送！》的内容，推荐了河豚的肉质鲜美与营养丰富，并承诺7月19日至8月3日间，在店内就餐可每桌免费送一条河豚。

河豚，学名为河鲀，有剧毒，现行法律法规，河豚的养殖与加工都要具备相关资质。富阳市场监管局城西所工作人立即赶赴现场检验。

在餐馆内，执法队员检验了一圈，并未看到河豚。该店负责人说：“我们的活动是19号开始，打算当天由供货商直接把新鲜的河豚送过来。”

“你们卖的是哪一类河豚？”执法队员问。负责人摇摇头说，不明白。“你的供货商在哪里的？他们有没有相关资质的？”对于这些消息，负责人也都答不上来。这种情况下，将河豚搬上桌，顾客安全如何保证？执法队员立刻叫停了店内所有关于销售与馈赠河豚的推广行为，并告诉负责人有关法律知识和可能出现的结果。负责人听后表示：“我自己对这方面知识了解不够，差点酿成了大祸。”

城西所执法队员介绍，我国对于河豚的食用和市场交易有很多限制，例如野生河豚仍然禁止。市场上松开的关键是养殖已经完全老练的、经过二十余载经历积攒的两个品种，即红鳍东方鲀和暗纹东方鲀。此外，河豚活鱼与整鱼的销售仍然严禁，对于养殖河豚可食部位规定为皮，肉可带骨，不包括注意力、肝脏等部位。

同时，河豚的生产也必须满足下列三方面需求：一是养殖厂办加工厂，有经农业部备案的鱼源基地。二是加工厂一定要具有相关生产器材，生产技术职员具有专业区别河豚品种的能力，娴熟掌握安全生产技术。三是河豚加工厂需要建立完整的产品质量安全全程可追溯机制和卫生管理机制。