近日,由亚太物流名刊《物流技术与应用》杂志、鞋服物流创新发展联盟、中国物流产品网共同主办,以“新消费 新零售 新物流新智造”为主题的“GALTS 2018第十届全球鞋服行业供应链与物流技术研讨会暨《中国鞋服物流实务指南》众享发布会”在上海成功召开。会上,赢家时尚集团(NAERSI)经营管理中心总监吴庆业带来题为《坚守的赢家——坚定需求引领,坚决创新驱动,坚持技术赋能》的精彩演讲,结合赢家的成长历程和发展探索进行了分享。
一、赢家时尚集团介绍
赢家时尚是一家女装企业,1994年在深圳上了A股。我们是高度密集型企业,员工大概占7000人,生产制造体系占3000人,整个公司12000人。而且我们是重资产投入,相比很多轻资产企业,我们是一家很传统的企业,拥有自己的生产制造基地,有自己的生产工人。我们整个的发展历程一句话概况就是多品牌的延伸。
整个公司发展分为四段。1995年之前,我们最早的品牌是娜尔思。后来2005年做了多品牌的延展,再到2010年实现了董事长的交接,近五年速度成长最快。总结八个字就是品牌驱动,渠道深耕。去年整个集团流水零售额大概在58亿,营销额的81%来自于直营门店,全国大概有1300家直营店。
二、女装领域顾客需求与外部环境变化
1.传统服装企业的弊端
第一,它是面向期货制的,或者叫计划制,要开订货会。是批量式的操作,针对顾客的个性化、变化性的需求,供应链是反映不了的。服装企业采购原料、设计开发、打板、生产、发市场、销售、退货、再整理、再上货,完全基于期货和批量式的运作。
第二,库存积压,正是因为基于期货和批量式的运作,导致的是库存。可以这样讲,原来娜尔思品牌只有三四亿的时候,一季下单量三千件到五千件,去年零售额33亿之后,没有超过三千件的。顾客需求在变,多样化的需求在变。还有我们对电商的投入是偏弱的,电商前几年玩爆款,爆款策略越玩越没有赚头。我们举一个例子,在网上做了双棉大衣399元, 到底是挣钱还是赔本赚吆喝?对我们来讲现在也是一样的问题。
第三,款式越来越多,意味着成本上升。订货制原来模式操作的弊端。我们所讲的供应链,在一个企业当中是需求端到供应端,服装企业存在的价值是顾客的需求能不能得到更有效、更有质量、更快速、更有差异化的满足。
2.外部环境催生变革
(1)顾客需求变化
我们一直讲顾客需求分为四类,第一便利性,第二性价比,第三品质感,第四情绪性需求。心情好了也要购物,心情坏了也会购物,我们叫女性的情绪性需求。包含延伸出来的场合化的着装,场合化的着装是典型的情绪化的需求。
简单来讲,顾客的需求越来越捉摸不定,顾客需求捉摸不定背后成熟度在上升。现在都会强调自己的穿着风格。第二,没有一个女人喜欢被撞衫,尤其是正式场合。第三,所有女人都爱美。我们顾客也告诉我们,女人的衣柜里永远缺一件衣服。
简单来看,我们分为三类。
第一,顾客的需求个性化,其实顾客消费程度是上升的。
第二,场景多元化,对我们来讲场景最大变化来自互联网工业的应用。原来做顾客维护主要靠手机短信,短信邀约。现在大家都在做微信号,做内容推送,做互动。原来我们的互动都是单向度的,我告诉顾客你要什么,现在是什么?现在顾客有选择性,我讲什么和顾客需要什么需要能够建立更精准的对接,这时才能捕捉到客户的真实需求。互联网工具扩大之后对所有企业都有影响,意味着顾客的选择便利性,信息的充分性在上升。原来我们很多顾客是靠信息缺失,可能信息交互不那么方便,我们刚好服务得及时一点、主动一点顾客就买我们了。客观来讲我们这个行业内,现在不一样了,现在顾客会对比谁推送的服装更契合需要,这是很大的挑战。
第三,价值参与化。很多消费者不光买固定的成衣,也有个性化的需求。现在一年整个公司有10万件定制改衣需求,顾客希望参与,能够有DIY自主设计。我们现在为什么只有10万件的客户定制需求?客观来讲,我们的服务和供应链交付能力保证不了,或者在这样的保证能力下,我们花额外的超额投资解决顾客的需求,长期以往这是不可持续的,这也是触动我们对上游供应链改造很重要的动因。
(2)洞察消费者的新社会化特性
技术条件、技术环境比前几年好很多,我们和顾客互动越来越多,意味着顾客的选择也会越来越大。面对顾客这种选择的多样性和不确定性的时候,怎么去提升服务响应能力,这就是围绕整个公司的运营体系来展开的。
总结一下就是消费者的行为变化,包括场景化的需求更强,便捷化的需要更明确,有差异化的个性化的需求,然后情绪化、多元化。市场竞争的核心是顾客、业态、商品力。什么意思呢?我们卖给什么样的顾客,顾客希望在什么样的场合做这个交易,希望什么样的商品满足他。如果把这三点做好,充分研究顾客需求,了解顾客需求,顾客精准,提供的服务也精准,交易的时机也OK,我们的生意会越做越大。
三、实体渠道的转型思考
实体渠道,直营店为主,现在一样会存在电商,虽然电商对我们的冲击并不大,但是我们必须认识到电子商务也好,网络互联网经济也好,必须改变适应它给顾客生活带来的变化,例如,原来通过短信,现在要通过微信不仅仅解决单向推送,还要与顾客交互,能够记住顾客打开、点击、收藏、购买数据。实体渠道也是一样的,我们进到一个商场,有视觉触达率、进店率、衣服取拿率,试穿完之后才涉及到成不成交。现在我们的管理能力不具备,我们只能管成交率,而往往成交率都管不准,门店人员统计会取决于你对他的考核。如果公司考核进店成交率,进店人数会被压缩,统计是被失真的,但是现在的IT手段是可以记录的,这个过程都可以管到,视觉触达率、进店率、取拿率、试穿率、成交率。
这就是我们想说的,实体渠道怎么运用技术手段和互联网的应用赋能。我们并不认为电子商务就是未来,其实大家要理解实体渠道包含现在所有百货商场在转型,就是在做技术赋能,我们希望全流程记录顾客的行为路径和行为动线。在这里面才能挖掘到怎么做好顾客增值服务的空间和能力。
另外,要满足顾客多变的、即时性、个性化的需求取决于供应链,供应链原来操作是批量式的,单件满足不了。只有靠技术手段,靠系统实现个性化定制,靠系统有很重要的前提:人的需求是多样性的,因此需要系统把所有的数据做数据化拆解,很多人说服装是感性的,可能管不到那么细,其实不是。如果想改造供应链,首先对供应链做标准化的设计和数据颗粒度的区分。
四、赢家的经营管理之道及未来五年规划
1.引入阿米巴经营
我们2006年引入了阿米巴经营,把生产制造、品牌研发、渠道和门店划为四段内部核算关系。我们内部讲“铁路交警各管一段”。大家会说这样的组织协同很有问题,组织的内部配合很有问题。是的,我的主要价值在这里,怎么把铁路交警串起来,大家不要起哄,保持目标统一和组织利益的统一?所以我们整个内部实行事业部制。每个人都很明确负责的内容,产出价值贡献。为了普及这个内容,我们全公司前前后后参与课程研修或者体系导入100多人,中干全部要参加这个体系。
这是我们实际的组织情况。我们设定内部交易结算规则,背后三个问题要做,第一,内部量化核算的标准和口径一定要统一,全部标准化;第二,管理制度流程要围绕这个责权分配;第三,激励机制全部与此有关。
2.精细化管理
内部工作手册上就是PDCA,我们开月度会也没有那么复杂,就是精细化——计划是什么,问题在哪里,怎么调整,怎么改有效果?我们希望未来赢家能够有更多的品牌,在内部上我们把中后台前端品牌是区分的,供应链营销终端体系统一管理。当然终端门店一定是分品牌运营的,管门店的渠道是统一管理。
3.赢家未来将围绕新型供应链构建三大平台
原来的服装供应链条是一条线过去的,我们希望接下来无论物流,研发,营销渠道,定制和服务都应该围绕顾客来做。换句话来讲,我们希望跟顾客有接触,了解顾客的真实需求。
基于此,我们希望未来整个公司做到三个基本内容,第一,智能制造平台,为了解决单件的快速交付,个性化的快速交付。第二,智能研发平台,我们每个品牌都有设计师团队,加起来三四百人,我们发现每个衣服,尤其是女性的服装袖子和前片和后片怎么搭,领子配什么样的东西是有规律的。我们发现每新来一个设计师把老的传统抛的一干二净。做创新是有风险的,如果完全不继承过去的传统习惯会导致创新失败。第三,实现线上线下全线条运营平台,C端顾客可以在APP端直接下单。
这里面也有技术问题。举一个例子:量体,定制最大的伤害在量完之后做的不合适顾客不会认为是他的问题,这就有量体精准度的问题,现在只能实现80%~85%的准确率,我们现在在跟香港科技大学研究一个最新技术,技术突破之后意味着商业模式可复制,顾客可以有效自己采集。第二个是成本。
我们希望未来能够打造智能女装的供应链,这个平台建成之后不光是为赢家服务,作为社会公共的平台,能够和其他品牌商、设计工作室、定制商、制造商,提供C2M、B2M、C2B2M。第二,我们希望能够向直线渠道赋能,希望未来把平台做好,希望跟顾客有更多的触达和接触。
这个对我们有帮助,更重要的是推动行业在这方面有尝试和探索。我们希望把串形供应链改造成以顾客为中心的环形供应链。三个平台背后核心就是大数据,系统支持,数据化的颗粒度,整个内部管理的颗粒度精细程度怎么做?我们希望把整个研发的环节都能够数字化。
最后,坚守的赢家,不光是说给我们自己,我们也希望跟在座的同行一起,坚定需求引领,坚决创新驱动,坚持技术赋能。我们希望能够和同行一起探索新的突破、新的创新,一起推动行业进步,更好的服务于顾客,创造更大的共同的市场空间。
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