开幕式现场
人民网呼和浩特8月18日电(王慧)18日,呼和浩特市和林格尔县第二届火龙果文化旅游节在蒙和泉庄开幕。
据悉,活动期间将举办火龙果采摘、火龙果酒系列美食品尝、互动游戏、亲子活动、湖泊垂钓、野外烧烤体验、开心农场认领等系列活动,为期10天。
据介绍,红心火龙果是和林格尔县2015年引进试验示范的硕果,开创了“南果北种”的先例,目前已拓展到100亩,亩产达6000斤。2017年8月成功举办的和林格尔县首届草原火龙果文化节,接待游客5万多人,销售红心火龙果2万斤,深受消费者的喜爱。
火龙果又称为神仙果、仙蜜果,不仅味道香甜,而且具有非常高的营养价值和观赏性,含有蛋白质、膳食纤维等多种有益成分,具有减肥、降低胆固醇,预防便秘等多种功效；其花可用做汤和凉拌菜,其肉可生产果干、果饼,是一种健康美容的养生水果。
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