关于白酒的几个错误看法,你都了解吗

很多人爱喝酒,更流传有“酒是粮食精,越喝越年轻”的说法。尽管酒在我国有着几千年的历史,但是人们依旧没有真正了解它,下面蓝心梅园就给大家介绍几个常见的问题。

看法一:酒越陈越香。

大家都听过这句话吧,有好多人也认同酒越陈越香。有的人买了酒还故意搁置起来,留着陈了再喝,这其实是错误的做法。酒越陈越香这句话本身没错,但也有条件,以白酒为例,酒的度数、贮存条件、酒的香型都决定了酒是否适合放陈。

看法二:勾兑酒不好。

喝酒喝的是健康,而对健康产生威胁的酒人们产生怀疑也属正常。其实勾兑是白酒生产过程中最重要的环节之一,纯粮食酿造的基酒勾兑的话,白酒的香味更好。

看法三:喝酒能减肥

喝酒能很好地促进新陈代谢,加速血液循环,但前提是适量的情况下,而且目前也没有任何证据显示喝酒可以减肥,不然怎么会有啤酒肚的说法呢。

看法四:酒量是练出来的

经常有人说酒量差就多喝点,久了酒量就变大了。其实酒量是天生的,这个跟人体的体质有关系,酒量差,或者喝酒脸红的人是因为身体缺少解酒的酶,酒量也并不是练出来的。

看法五:睡前喝酒对身体有益

专家表示,晚上10点以后就不宜饮酒,因为越往深夜,肝脏的解酒能力就越低,这个时间喝酒无疑是对身体的多重伤害。

看法六:混喝更尽兴

这个大家都知道,酒混着喝比较容易醉,且对身体的伤害也更大。

看法七:自酿酒更健康

很多人喜欢自己在家酿保健酒之类的酒水,认为比市场上的葡萄酒更健康。其实在酒生产的整个过程中,工厂酿造环境和工艺能更好地引导酵母发酵,而自家酿酒工艺可能不够,造成有二氧化碳、酵母代谢不正常等问题。

这是针对白酒的一些问题看法,相对果酒来讲,这些问题基本不存在。拿杨梅酒举例:杨梅酒中的有机酸可增强毛细血管的通透性,还能降血脂;能阻止体内的糖内脂肪转化。而且果酒酒精度数极低,所以才会有“不胜酒力,就喝蓝心梅园”的说法。

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