广州首家咖啡工厂来了!藏在钟村工业区…

它,是广州的老牌咖啡馆

它,是广州首家咖啡工厂

它,是番禺潮人最新的打卡点

——来回咖啡

来回咖啡2.0,一家600㎡的咖啡工厂

它,是广州老牌咖啡馆,不少咖啡爱好者,专门去到广州只为喝上一杯手冲咖啡。

如今,来回咖啡2.0终于开到番禺了,开在钟村车来车往的工业区。置身于工业区之中,从外表看来就是一栋普通的白色的小厂房。

开到番禺不久,就已经有不少潮人慕名前来打卡。小红书/抖音都要被它刷爆屏。

番禺的来回咖啡上下两层600平方米,一个个的货架上摆放的麻袋,全都是咖啡原豆。

整整两面墙摆满了烘焙好的咖啡豆,这简直就是咖啡爱好者的天堂。

上面的咖啡感兴趣的还可以拿下来,闻一闻感受下每一款咖啡特别的香气。新鲜的咖啡香气,总会让人着迷。

两台烘焙机直接放在店里,每周两次现场烘焙咖啡豆。想要看到现场烘焙过程的宝宝,我建议连续来一周就肯定会看得到!

店里的C位非这个环形咖啡吧台莫属,各种不同味道却同样醉人的咖啡香味不时从这里飘出来~

每月都会更换一次的咖啡餐牌

单品咖啡餐牌每个月都会更新一次,因为不同时节、天气对于不同的咖啡豆都会用一定的影响。

店里会选择当下最适合品尝的豆子,让人每次来都能品尝到品质最好的咖啡。

店内主打意式咖啡,一台咖啡机中的“劳斯莱斯”直接搬上咖啡台。优质的咖啡豆配上骨灰级的咖啡机,出品不言而喻。

| 拿铁 |

摄影师点了一杯拿铁,相较在其他地方喝到的拿铁。咖啡味道会相对浓郁一点,到后来才满满感觉到拿铁的甜味。

奶泡顺滑、绵密,倘若拉花的水准再提高一点点,就完美了。

| 肯尼亚拼配 |

对于爱品尝最纯粹的咖啡味的朋友来说,更加推荐手冲咖啡。在咖啡师ALai推荐下,我们选择了肯尼亚拼配。

从烧水、称豆、磨粉到灌水的操作都非常娴熟,一丝不苟。灌水同时散发出来的阵阵飘香,更是令人着迷。

肯尼亚拼配由K7、SL28、SL34三种咖啡豆搭配。带着果香的酸味,在口腔中荡漾,比起单种中部的肯尼亚K7风味更佳。

不知道选什么品种的咖啡豆可以告诉咖啡师资的口味喜好,让他们给推荐一下哦~

自家烘焙,每天限量的西点

比起天河店,番禺店多了很多西点。全都是来回自家烘焙的,每天限量20元均一。

| 覆盆子奶油泡芙 |

颜值甚高的覆盘子泡芙,让人一眼就相中了它。顶部的覆盆子慕斯+底部的覆盆子布丁泡芙,酸酸甜甜的感觉真叫人无法拒绝。

唯一的不足就是顺滑的慕斯和爆满的奶油,导致吃相有点狼狈。

| 柠檬挞 |

柠檬很受欢迎,到店的时候只剩一个了。我建议直接拿起来吃,同时感受表面奶油的顺滑、柠檬夹心的酸甜、挞底的酥化,那种感觉很过瘾哦~

| 焦糖牛角包 |

来回的焦糖牛角包,在天河店就已经很有名了,番禺店当然也少不了它的一席之位。

焦香酥脆的外皮一碰就破,一咬下去牛油的香气瞬间充斥口腔。焦甜香酥的牛角包,搭配一杯斋啡就非常适合。

| 手作杏仁酥&曲奇 |

杏仁酥和曲奇都是10元4件,可以混搭。

杏仁酥超级酥化,一咬屑屑就会掉下来。曲奇是巧克力+咖啡味的,加入了自家咖啡粉,咖啡味十分浓郁我强烈推荐。

手作曲奇→

←手作杏仁酥

最后附上店内的打卡点

窗户边就是店内的一处打卡点,坐落窗台前,随意伏在窗边,随手拍都是ins大片。

或是将标志性的外带咖啡杯,随意一立,高端文艺性冷淡风,说来就来!

放置现场的起重机,也是一个特别的打卡点,各种凹造型随意怎么拍都可以。

旧白色的小平房,简约大气的装修,却让人感觉分为舒适。就如来回的出品,用最简单的做法,就令人一试难忘。

来回咖啡馆

地址:番禺区汉溪大道共钟村地铁站A1出口

营业时间:11:00~19:00

*以上为“番禺潮叹”原创作品

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